[发明专利]直条米粉搓散装置有效
申请号: | 201410056827.4 | 申请日: | 2014-02-20 |
公开(公告)号: | CN103783640A | 公开(公告)日: | 2014-05-14 |
发明(设计)人: | 郑英干 | 申请(专利权)人: | 江西华达昌食品有限公司 |
主分类号: | A23P1/10 | 分类号: | A23P1/10;A21C9/02 |
代理公司: | 江西省专利事务所 36100 | 代理人: | 黄新平 |
地址: | 342600 江西省*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 直条 米粉 散装 | ||
技术领域
本发明涉及粮食加工设备,尤其是一种直条米粉搓散装置。
技术背景
直条米粉在蒸料后需进入控温二次老化工序,此时的米粉呈抱团状态,需要进行搓散,再进入烤房。搓散工艺也是米粉整个流程中最辛苦,劳动强度最大的工段,现有技术中的搓散工艺均为人工搓散,工人的生产环境潮湿,夏天闷热,冬天寒湿,工人长时间在此岗位工作容易产生职业病,劳动强度很大,而且手工搓散的断条率达15%以上,造成浪费较大。
发明内容
本发明的目的就是提供一种自动化程度好、工作效率高,能减少断条率,并降低工人劳动强度的直条米粉搓散装置。
本发明的直条米粉搓散装置,包括箱体、电机、输送链条、米粉挂杆,其特点是,箱体内为空腔,箱体内两边分别设置输送链条,米粉挂杆均匀放置在输送链条上,箱体内米粉挂杆下面安装搓散机,搓散机由轴承座、轴承、转轴、法兰、弧形板组成,弧形板通过法兰与转轴连接,转轴与轴承相连,轴承座安装在箱体上,转轴通过传动链与电机的输出轴连接,搓散机上方的箱体顶部设置水喷头。
本发明的直条米粉搓散装置工作原理:放置在米粉挂杆上的米粉,经过二次控温老化的箱体内,通过输送链条进入搓散区,电机通过传动链带动转轴及弧形板转动,弧形板与运动的米粉不断接触,由于弧形设计产生的高低差致使米粉不断摆动,加之有上方的水喷头喷淋水雾润滑,从而使米粉达到松散效果。
本发明的直条米粉搓散装置,具有以下优点:1、不用人工搓散;2、劳动强度降低、易超作、稳定性好;3、米粉断条率大大减少;4、节约用水约50%;5、应用全自动化搓散后,米粉松散效果理想,完全达到人工松散效果。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为图1中的部件示意图。
具体实施方式
一种直条米粉搓散装置,包括箱体1、电机8、输送链条3、米粉挂杆,其特点是,箱体1内为空腔,箱体1内两边分别设置输送链条3,米粉挂杆均匀放置在输送链条3上,米粉2挂在米粉挂杆上,箱体1内米粉挂杆下面安装搓散机,搓散机由轴承座、轴承、转轴6、法兰、弧形板5组成,弧形板5通过法兰与转轴6连接,转轴6均匀安装三片弧形板5,转轴6与轴承相连,轴承座安装在箱体1上,转轴6通过传动链7与电机8的输出轴连接,搓散机上方的箱体1顶部设置水喷头4。
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