[发明专利]橙绒猕猴桃果酱/冻有效
申请号: | 201410058445.5 | 申请日: | 2014-02-14 |
公开(公告)号: | CN103815219A | 公开(公告)日: | 2014-05-28 |
发明(设计)人: | 方茂奎;张兴菊;张兴碧 | 申请(专利权)人: | 四川可士可果业股份有限公司 |
主分类号: | A23L1/064 | 分类号: | A23L1/064 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 629000 四川省遂宁*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 猕猴桃 果酱 | ||
1.橙绒猕猴桃果酱/冻,其特征在于:把生产橙汁过程中对机器压榨出的橙汁进行精制而滤出的橙绒与猕猴桃去皮去白芯后捣成的浆混合均匀,其重量比例为,
橙绒 50-900克,
猕猴桃浆 与橙绒组合至1000克。
2.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入5-2000克糖,溶合均匀。
3.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入2-500克柠檬原汁,混合均匀。
4.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入1-200克盐,溶合均匀。
5.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入1-500克食品增稠剂,溶合均匀。
6.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入0.01-60克食用色素,溶合均匀。
7.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入0.01-60克食用香精,溶合均匀。
8.根据权利要求1所述的果酱/冻,其特征在于:上述1000克橙绒猕猴桃浆中加入10-10000克净水,混合均匀。
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