[发明专利]一种从海藻中提取高纯度岩藻黄素的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种岩藻黄素的提取方法，尤其是涉及一种从海藻中提取高纯度岩藻黄素的方法。

背景技术

岩藻黄素（fucoxanthin），其分子式为：

                                                 

又称为墨角藻黄素，其结晶或溶液在可见光下呈红色，是类胡萝卜素家族的重要成员之一，作为海藻的活性次级代谢产物，在海洋环境中分布广泛，是藻类中褐藻纲、硅藻纲、金藻纲、定鞭藻纲海藻的主要类胡萝卜素类成分，尤其是褐藻纲海藻的特征类胡萝卜素成分。岩藻黄素是首个从褐藻中分离得到的有特殊丙二烯碳骨架的分子，它具有极强的抗氧化能力，是一种强烈的连锁切断型抗氧化剂，这种抗氧化作用可以有效清除人体多余的自由基与单线态氧，使机体处于健康状态，从而有效预防紫外线、糖尿病以及阿尔兹海默综合征（AD）等疾病引起的自由基损伤作用。现代药理研究表明，岩藻黄素具有抗肿瘤、减肥、抗氧化、抗炎、抗糖尿病、抗血管生成等多种活性。同时生物毒理实验表明，岩藻黄素具有毒副作用小、不影响脂代谢循环等特点，因而岩藻黄素是一种具有极大潜在药用价值和经济价值的海洋活性天然产物。

岩藻黄素是一种来源于海洋海藻生物的天然活性物质，由于其具有很强的抗氧化活性，同时又是维生素A原类的化合物，因此，具有多种非常重要的潜在开发利用价值，是值得开发的新型海洋功能产品。可作为：（1）药品，如用于抗肿瘤、治疗糖尿病、抗衰老药品、眼科用药、化妆品添加剂等；（2）食品、饮料添加剂；（3）水产品饵料，提高免疫力，增加色泽；（4）禽畜饲料，提高免疫力，加深蛋黄颜色，增加禽蛋的营养价值。目前，国际上已有以岩藻黄素为主要成分的化妆品和岩藻黄素软胶囊上市，其中岩藻黄素软胶囊具有抗肿瘤、治疗糖尿病、减肥等功效，已获得了良好口碑和较高的市场占有率。

目前，高纯度岩藻黄素的提取纯化工艺主要依靠色谱技术，例如名称为一种从海藻中分离岩藻黄素的方法（公开号为CN 1706836 A），名称为一种纯化岩藻黄素的方法（公开号为CN 101735178A），名称为一种酶法制备岩藻聚糖与岩藻黄素的方法（公开号为CN 103232552 A），上述专利中，高纯度岩藻黄素的提纯工艺均采用色谱方法，不仅提纯成本高，纯化工程中环境污染严重，因此，亟需一种提取工艺简单、无污染、适于工业化生产的提取纯化技术，以满足国内、外市场对高纯度岩藻黄素的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种操作简单、快速、不需采用任何色谱手段的从海藻中提取高纯度岩藻黄素的方法。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种从海藻中提取高纯度岩藻黄素的方法，具体包括以下步骤：

（1）将新鲜海藻或冰冻保存的海藻在室温下解冻，用海水清洗3-5遍，去除表面杂质，再用蒸馏水清洗2-3遍，去除藻体表面的盐离子，然后去除其表面水分；

（2）将有机试剂加入到海藻中，避光浸提8-24小时后抽滤，得到浸提液；

（3）重复上述步骤（2）操作，将海藻反复浸提直至浸提液为无色；岩藻黄素为脂溶性物质，能溶于有机试剂，通过有机溶剂浸提使岩藻黄素完全溶于有机溶剂中；

（4）将上述各次浸提液合并于棕色瓶中，于15-40℃的条件下，真空旋转蒸发直至溶液中逐步出现大量黑绿色沉淀，过滤除去黑绿色沉淀；浓缩提取过程中温度是关键影响因素，岩藻黄素遇光易分解，故提取、浓缩均不能在高温条件下进行，温度高于40℃岩藻黄素易分解，温度低于15℃，不利于岩藻黄素旋转蒸发浸提的进行；

（5）取滤液于15-40℃的条件下，真空浓缩过滤除去黑绿色沉淀；

（6）重复上述步骤（5）操作，直至溶液中析出红色固体，过滤取红色固体，即得到纯度为85%以上的高纯度岩藻黄素。

步骤（1）中所述的冰冻保存的海藻为将新鲜海藻用海水清洗后于-10℃～-5℃，冰冻2-8小时获得。

步骤（1）中所述的海藻为铜藻、鼠尾藻、羊栖菜、海带、马尾藻、墨角藻、鹅肠菜、海蒿子、昆布、裙带菜、铁钉菜、巨藻、囊藻、等鞭金藻、定鞭金藻、三角褐指藻、纤细角毛藻或者菱形藻。

步骤（2）中所述的有机试剂为丙酮、甲醇或60—99% (V/V)的乙醇水溶液。

步骤（2）中所述的海藻与所述的有机试剂的比例为200g：（600-800）ml。