[发明专利]一种蓝莓解酒护肝酒及生产方法在审
申请号: | 201410066378.1 | 申请日: | 2014-02-27 |
公开(公告)号: | CN103805430A | 公开(公告)日: | 2014-05-21 |
发明(设计)人: | 尹凤琴;王胜杰 | 申请(专利权)人: | 哈尔滨膳宝酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K36/9064;A61P39/02;A61P1/16 |
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地址: | 150001 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蓝莓 解酒 护肝酒 生产 方法 | ||
1.一种蓝莓解酒护肝酒,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,蓝莓20-35份、甘遂10-30份、贯众10-25份、枳椇子10-20份、葛花10-20份、高良姜10-20份、草果5-15份、薄荷5-15份、青皮10-15份、葛根10-15份、檀香5-15份。
2.一种蓝莓解酒护肝酒,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,蓝莓20-30份、甘遂10-25份、贯众10-25份、枳椇子10-18份、葛花10-18份、高良姜10-18份、草果5-10份、薄荷5-10份、青皮10-14份、葛根10-14份、檀香5-10份。
3.一种蓝莓解酒护肝酒,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,蓝莓25份、甘遂20份、贯众20份、枳椇子15份、葛花15份、高良姜15份、草果8份、薄荷8份、青皮12份、葛根12份、檀香7份。
4.根据权利要求1-3所述的一种蓝莓解酒护肝酒的生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料:按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料蓝莓、甘遂、贯众、枳椇子、葛花、高良姜、草果、薄荷、青皮、葛根、檀香等备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌;D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好,放入60°优质白洒浸泡10-50天,过滤后用28-42±1%(V∕V)乙醇调酒度,质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装,制成成品。
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