[发明专利]一种美容养颜红豆草莓糕

权利要求书

1.一种美容养颜红豆草莓糕，其特征在于，由以下重量份原料组成：面粉200-220、金桔粉20-23、芹菜粉10-12、鸡蛋液100-120、乌鸡肉20-30、银鱼10-15、无花果8-10、红豆40-50、草莓50-60、酸奶30-40、蜂蜜20-30、麦芽5-6、珍珠6-7、柠檬片8-10、当归5-6、桃仁5-6、阿胶4-5、白术4-5、枸杞4-5、丹参4-5、豌豆叶2-3、珍珠草2-3、食品添加剂8-10、白砂糖20-45、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：啤酒酵母粉5-6、燕麦胚芽10-12、甜菜根15-18、鳕鱼粉10-15、芒果粉10-15、草菇粉4-5、酸梅汁40-50、米酒30-40；

所述食品添加剂的制备方法，包括以下步骤：将燕麦胚芽、甜菜根洗净，放入锅中，加入酸梅汁、米酒，加热焖煮30-35分钟，取锅中所有物料打成浆汁，将浆汁与啤酒酵母粉、鳕鱼粉、芒果粉、草菇粉合并，混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种美容养颜红豆草莓糕的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将乌鸡肉洗净，切成块状后，与银鱼一起放入锅中，加入酸奶、蜂蜜、食品添加剂，加热焖煮30-40分钟，将锅中所有物料取出，打成浆备用；

（2）将无花果、红豆洗净倒入锅中，加入适量的水，加热焖煮35-45分钟，将无花果、红豆取出，与洗净的草莓一起做成豆泥备用；

（3）将麦芽、珍珠、柠檬片、当归、桃仁、阿胶、白术、枸杞、丹参、豌豆叶、珍珠草用5-10倍量的水提取，将提取物喷雾干杂，得到中药粉备用；

（4）将面粉、金桔粉、芹菜粉、鸡蛋液、白砂糖、中药粉、豆泥、步骤1中的浆合并，加入适量的水，充分搅拌，做成草莓糕蒸熟即可。