[发明专利]一种刺老芽开胃健脾汤料及生产方法在审
申请号: | 201410071445.9 | 申请日: | 2014-03-03 |
公开(公告)号: | CN104161282A | 公开(公告)日: | 2014-11-26 |
发明(设计)人: | 尹凤琴;王胜杰 | 申请(专利权)人: | 哈尔滨膳宝酒业有限公司 |
主分类号: | A23L1/39 | 分类号: | A23L1/39;A23L1/29;A61K36/9064;A61P1/14;A61P1/08;A61P29/00;A61P7/10;A61P1/12;A61K35/37 |
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地址: | 150001 黑龙*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 刺老芽 开胃 汤料 生产 方法 | ||
1.一种刺老芽开胃健脾汤料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,刺老芽20-35份、青皮10-30份、山楂10-30份、广木香10-30份、麦芽10-30份、大枣10-30份、鸡内金10-30份、砂仁10-30份、猴头菇10-30份。
2.一种刺老芽开胃健脾汤料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,刺老芽20-30份、青皮10-25份、山楂10-25份、广木香10-25份、麦芽10-25份、大枣10-25份、鸡内金10-25份、砂仁10-25份、猴头菇10-25份。
3.一种刺老芽开胃健脾汤料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,刺老芽20份、青皮15份、山楂15份、广木香15份、麦芽15份、大枣15份、鸡内金15份、砂仁15份、猴头菇15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种刺老芽开胃健脾汤料的生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺老芽、青皮、山楂、广木香、麦芽、大枣、鸡内金、砂仁、猴头菇原料备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后,二次混合均匀,二次灭菌;D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好,放入60°优质白洒浸泡10-50天,过滤后用28-42±1%(V∕V)乙醇调酒度,质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装,制成成品。
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