[发明专利]一种猴腿菜补脑健脑酒及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种猴腿菜补脑健脑酒及生产方法。

背景技术：

随着社会和科学技术的发展，人们对绿色环保、健康长寿十分关注，医药界对青少年智力、用脑过度、记忆力减退、健忘、神情呆滞、反应迟钝等，老年人的痴呆症、肾病综合症、肌体对疾病的的面议防御功能等，脑力劳动者如果长时间连续工作会感到精神疲惫、大脑反应迟缓等等都十分重视。

随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人们因为忙碌的生活而得不到充分的休息，造成了神经衰弱，其主要症状表现为晚上不易入睡、工作时注意力不够集中、心烦意乱、暴躁易怒等现象。其根本原因就是因为长时间的精神状态处于高度紧张，又得不到很好的休息与营养补充所致。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集开窍豁痰，醒神益智、安神益智的猴腿菜补脑健脑酒及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，猴腿菜20-35份、核桃仁10-20份、龟板10-15份、龙骨10-15份、酸枣仁10-15份、松子仁10-15份、桂圆肉5-15份、花生仁10-30份、首乌10-30份、远志10-30份、地骨皮10-30份、石菖蒲10-30份、北沙参10-30份、郁金10-30份、芝麻10-30份、广枣10-30份、石斛10-30份。

制备本发明猴腿菜补脑健脑酒优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，猴腿菜20-30份、核桃仁10-25份、龟板10-25份、龙骨10-25份、酸枣仁10-25份、松子仁10-25份、桂圆肉10-25份、花生仁10-25份、首乌10-25份、远志10-25份、地骨皮10-25份、石菖蒲10-25份、北沙参10-25份、郁金10-25份、芝麻10-25份、广枣10-25份、石斛10-25份。

制备本发明猴腿菜补脑健脑酒最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：猴腿菜25份、核桃仁15份、龟板15份、龙骨15份、酸枣仁15份、松子仁15份、桂圆肉15份、花生仁15份、首乌15份、远志15份、地骨皮15份、石菖蒲15份、北沙参15份、郁金15份、芝麻15份、广枣15份、石斛15份。

将上述各组份制成本发明猴腿菜补脑健脑酒的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料猴腿菜、核桃仁、龟板、龙骨、酸枣仁、松子仁、桂圆肉、花生仁、首乌、远志、地骨皮、石菖蒲、北沙参、郁金、芝麻、广枣、石斛备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。

本发明是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的酒。