[发明专利]一种断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料

说明书

技术领域：

本发明涉及浓缩饲料，特别是一种断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料。

背景技术：

断奶仔猪是指出生后3-5周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。断奶是仔猪继出生以来又一强烈的应激，首先是营养改变，由吃温热的液体母乳为主改成吃固体的生干饲料，容易出现消化不良性腹泻；二是由依附母猪的生活改为完全独立的生活；第三是生活环境的改变迁移，由产房转到育仔舍，并伴随着重新编群；第四是容易受到病原微生物的感染而患病。断奶仔猪处于快速的生长发育阶段，一方面对营养需求特别大，另一方面消化器官机能还不完善，因此，增强饲料可消化性，控制断奶仔猪腹泻率与成活率是决定其饲养成败的关键因素，生产性能是决定其饲养效益的重要指标。传统的断奶仔猪浓缩饲料是以豆粕、鱼粉等优质蛋白质饲料为主以提高浓缩饲料的品质，大量添加抗生素、化学合成药物和重金属等饲料添加剂以达到抗菌促生长的效果。由于豆粕、鱼粉等优质蛋白质饲料资源很紧张，传统的断奶仔猪浓缩饲料的价格较高，猪饲养效益低下；抗生素、化学合成药物和重金属在断奶仔猪饲料中长期使用，使病原菌的耐药性不断增强，从而导致饲料中抗生素、化学合成药物和重金属的有效添加量不断提高，导致断奶仔猪的自身免疫力低下，严重影响生长育肥猪后续生产性能的发挥，同时抗生素、化学合成药物和重金属等饲料添加剂的大量使用，也对环境造成严重污染，直接对人类健康造成威胁。

为了开发无抗生素、化学合成药物和重金属的品质好、价格低的断奶仔猪浓缩饲料，本课题组选用了饲料资源相对宽松的膨化花生粕、蚕豆粉浆蛋白、膨化血粉、酪蛋白等非常规饲料原料；采用有氧发酵和厌氧发酵相结合的体外发酵方式，降低或消除了浓缩饲料的有毒物质和抗营养因子，提高了浓缩饲料的可消化性和适口性，有效降低了养猪的环境污染；在研制饲料发酵菌种及其组合的基础上优化了发酵条件；在各饲料原料的体外发酵饲料营养特性的基础上，平衡营养、强化吸收，筛选出了安全高效的断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料。

发明内容：

本发明目的是针对断奶仔猪发育特点和消化生理特点，设计一种能增强断奶仔猪机体免疫力和降低断奶仔猪腹泻率，能充分利用杂粕资源，能提高断奶仔猪生产性能的无抗生素、无化学合成药物、低重金属的断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料。

本发明的技术方案是，一种断奶仔猪杂粕型发酵浓缩饲料，它包括维生素预混料，其特征在于：本发明按重量份计其组成为，水：38.00-42.00重量份、膨化甘薯干粉：16.68-19.38重量份、去皮膨化全脂大豆：1.89-6.30重量份、膨化花生粕：3.37-13.33重量份、蚕豆粉浆蛋白：9.31-19.48重量份、鱼粉：6.29-12.24重量份、膨化血粉：6.64-10.00重量份、酪蛋白：10.00-16.67重量份、乳糖：4.83-9.68重量份、葡萄糖：1.00-2.22重量份、鱼油：2.80-3.79重量份、发酵菌制剂：0.67-1.00重量份、氯化胆碱：0.17-0.50重量份、赖氨酸：0.68-0.87重量份、色氨酸：0.01-0.03重量份、苏氨酸：0.01-0.34重量份、腐质酸钠：0.50-1.17重量份、果寡糖：1.00-1.33重量份、碳酸钙：2.44-2.95重量份、磷酸氢钙：3.12-4.81重量份、甜菜碱：0.20-0.50重量份、维生素预混料：0.13-0.20重量份、食盐：0.67-1.00重量份、硫酸铜：0.0001-0.0101重量份、硫酸锌：0.0886-0.1084重量份、硫酸锰：0.0008-0.0044重量份、碘化钾：0.0047-0.0084重量份、亚硒酸钠：0.0065-0.0143重量份。所述的发酵菌制剂为产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、乳酸乳杆菌，并结合屎肠球菌、沼泽红假单胞菌、地衣芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌的任意二种，活菌总数达120亿个/克以上。所述的膨化甘薯干粉的粗蛋白质质量含量在4.0%以上；去皮膨化全脂大豆的粗蛋白质质量含量在35.0%以上；膨化花生粕的粗蛋白质质量含量在47.5%以上；蚕豆粉浆蛋白的粗蛋白质质量含量在65.0%以上；鱼粉的粗蛋白质质量含量在60.0%以上；膨化血粉的粗蛋白质质量含量在83.0%以上；酪蛋白的粗蛋白质质量含量在88.7%以上；乳糖的乳糖质量含量在95.0%以上；葡萄糖的葡萄糖质量含量在98.0%以上；鱼油的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的总质量含量在20.0%以上；氯化胆碱的胆碱质量含量为50%；赖氨酸的L-赖氨酸质量含量为78.5%；色氨酸的L-色氨酸质量含量为98.5%；苏氨酸的L-苏氨酸质量含量为99.0%；腐质酸钠的腐质酸钠质量含量在70.0%以上，可溶物在98%以上；果寡糖的果寡糖质量含量在90%以上；碳酸钙的钙质量含量在38.0%以上；磷酸氢钙的磷质量含量在18.0%以上；甜菜碱的甜菜碱质量含量在98.0%以上；硫酸铜的铜质量含量为25.0%；硫酸锰的锰质量含量为29.5%；硫酸锌的锌质量含量在22.3%以上；碘化钾的碘质量含量为1.0%；亚硒酸钠的硒质量含量为1.0%。