[发明专利]一种富含硒锌的无公害高山茶的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种富含硒锌的无公害高山茶的种植方法。

背景技术

通常把海拔600米以上地区所产茶叶通称为高山茶。高山茶以其品质优、无污染、低农药残留等特点，正日益深人人心，成为广大消费者的首选茶叶饮晶。

茶叶起源于我国云贵高原地带，在其系统发育过程中形成了喜荫好湿、喜漫射光特性。高海拔地区植被茂盛、山高云雾多，因此湿度大、漫射光多，有近似其起源区生态特点，利于茶树生长发育。高山茶区一般土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高，日夜温差大，利于茶树光合物质的积累转化，具备了制出好茶的鲜叶原料基础。

无公害茶是指茶叶不含污染物质，或即使有少量污染物，但低于我国规定的允许标准，对消费者没有公害，因此，它是一个符合食品安全的茶叶总称。在无公害茶生产发展过程中，先后出现过绿色食品茶、有机茶和低残留茶等名称，事实上它们都属于无公害茶。

目前，由于各地土质和环境不同，生长的茶叶微量元素和品质有待提高。本发明目的提供一种改进高山茶种植环境和种植方法，进一步提高茶叶品质，达到无公害茶叶标准。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于在改良高山茶的种植环境和种植方法，来提高茶叶的品质，富含硒锌微量元素，达到无公害茶叶标准。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种富含硒锌的无公害高山茶的种植方法，包括以下方法步骤，

一、茶园建设：

1、严格选地。选择空气、土壤、水源无污染的地点，茶园周围5公里内无排放有害物质的工厂、矿山等，并与一般生产茶园、大田作物、居民生活区距离1公里以上，且有隔离带。土壤为PH4.5—6.5的结构良好的红黄壤。土层深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通、电力、通讯方便的缓坡地带。

2、统一规划。围绕水土保持、生态平衡，以茶为主，山水田林路全面规划、综合治理，做好道路排灌系统的设计，合理布局茶行及茶园遮荫树配置，一般亩植8—10棵柿、梨为宜，并套种兰草、桂花、玫瑰等植物。

3、表土开垦。在规划好的的茶行上挖种植沟，先将表土约10—20cm左右，挖去放在两种植行间或内壁，再将新土挖去20cm左右放在另一茶行间或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再将表土翻人种植沟，拣去石块、树根，做成种植条行以备种茶。利用老茶园开垦条沟进行种植的，须用五氯硝基苯进行消毒处理。

4、施足基肥。要求亩施有机肥500kg以上，磷肥50kg左右，施维生素锌硒肥10kg。

二、茶树定植：

1、选用良种壮苗。选用本地优良带横纹的瑞草魁作为首选品种进行种植。

2、适时栽植。种植时期一般以幼苗休眠期为宜，春栽以立春至惊蛰为好，秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好。移苗时尽量多带土不损伤根部，茶苗太高可于移栽前离地15—20cm处进行修剪作为第一次定剪，应浇足定根水；再覆盖一层松土。其后做好防冻抗旱保苗全苗工作。

三、茶园管理：

对幼龄茶园应进行铺草覆盖或种植紫云英等冬季绿肥作物，以提高抗寒能力又增加有机肥来源；以波美0.5—1度石硫合剂进行全园喷施以减少越冬病虫基数。

四、茶园施肥：

茶苗移栽前后以施有机肥为主，严格控制无机肥使用；用经过有关部门登记许可生产的不含合成化学调节剂的商品有机肥和矿物肥料，农家有机肥必须是无工业污染、且经过高温发酵后杀死了各种寄生虫和病原菌及杂草种子、除去了有害有机酸和有害气体的；生产季节少量使用无氯速效化肥，化肥施用量不超过全年肥料施用总量的20%。

1、幼龄茶园：一般在每年10月底至11月上旬结合深耕施人1.5—3吨厩肥等作基肥；而追肥则根据苗龄不同各有差别，一龄茶树全年亩施标准N肥5公斤左右或稀人粪尿250—400公斤于春茶前或春茶后一次施人；二龄茶树全年亩施标准N肥10公斤左右或稀人粪尿400—500公斤，春茶前施60%，春茶后施40%；三、四龄茶树全年亩施标准N肥15公斤左右，可于春茶前、春茶后、夏茶后分别施50%、30%、20%；NPK三要素比例1—2年生为1：1：1.3—4年生则为2：1：1；施肥方法应以相对集中的浅沟或穴施为主。