[发明专利]一种何首乌补脑健脑火锅调料及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种何首乌补脑健脑火锅调料及生产方法。

背景技术：

新加坡国大医院老年医学专科高级顾问里什玛·麦钱特说，大脑是一切活动的核心。若脑力不济，我们的生活将会陷入瘫痪。“脑为元神之府”，脑部健康，脑髓充盈，人就会轻劲有力，思维灵敏。

用脑过度，已成为当今人熟知的话题，脑力劳动者在工作学习中用脑量极大，尤其是学生一族，学习压力更大。如何“补脑”也渐渐被人们所重视。孩子学习用脑过度，工作劳累用脑过度，人们往往在不知不觉中消耗着自己大脑的脑细胞。越来越多的脑保健品也琳琅满目，所谓“补脑”就是要“补”。人脑需要多种营养物质滋补才能更好的为我们服务。在生活中我们要注意健脑、补脑。

目前市场上补脑、健脑的药品和保健品种类繁多、琳琅满目，但药品、保健品多数有副作用，对人体造成损害，且价格昂贵，无法普及。现市场上非常需要一种可以补脑健脑的何首乌补脑健脑及生产方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集开窍豁痰，醒神益智、安神益智的何首乌补脑健脑火锅调料及生产方法。

本发明的目的是这样实现的，它是由下述重量配的原料制成的，何首乌20-35份、山药10-30份、龟板10-30份、龙骨10-30份、10-30份、党参10-30份、菟丝子10-30份、银耳10-30份、益智仁10-30份、核桃仁10-30份、石菖蒲10-30份、大枣10-30份、远志10-30份、合欢皮10-30份、桂圆肉10-30份、郁金10-30份。

制备本发明何首乌补脑健脑火锅调料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，何首乌20-30份、山药10-25份、龟板10-25份、龙骨10-25份、10-25份、党参10-25份、菟丝子10-25份、银耳10-25份、益智仁10-25份、核桃仁10-25份、石菖蒲10-25份、大枣10-25份、远志10-25份、合欢皮10-25份、桂圆肉10-25份、郁金10-25份。

制备本发明何首乌补脑健脑火锅调料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：何首乌20-25份、山药15份、龟板15份、龙骨15份、15份、党参15份、菟丝子15份、银耳15份、益智仁15份、核桃仁15份、石菖蒲15份、大枣15份、远志15份、合欢皮15份、桂圆肉15份、郁金15份。

将上述各组份制成本发明何首乌补脑健脑火锅调料的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、山药、龟板、龙骨、党参、菟丝子、银耳、益智仁、核桃仁、石菖蒲、大枣、、远志、合欢皮、桂圆肉、郁金备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，放入味素，精盐，二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“开窍豁痰”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅火锅调料。