[发明专利]无患子液体组合物、含有无患子液体组合物的餐具洗涤剂

权利要求书

1.一种无患子液体组合物，其包括重量份的以下成分：

无患子皂素鼠李糖脂发酵精制物3-8份、无患子皂素乳酸发酵精制物2-6份、皂荚皂素乙醇发酵精制物3-5份、Lipolase脂肪酶0.02-0.5份、果胶酶0.01-0.3份、氯化钠0.2-0.5份、柠檬酸钠0.5-3份，水70-90份。

2.根据权利要求1所述的无患子液体组合物，其特征在于，包括重量份的以下成分：

无患子皂素鼠李糖脂发酵精制物5-8份、无患子皂素乳酸发酵精制物4-6份、皂荚皂素乙醇发酵精制物3-5份、Lipolase脂肪酶0.02-0.5份、果胶酶0.1-0.3份、氯化钠0.2-0.5份、柠檬酸钠0.5-3份，水70-90份。

3.根据权利要求1或2所述的无患子液体组合物，其特征在于，所述无患子皂素鼠李糖脂发酵精制物的制备方法为：无患子果皮与水的重量比为1:8，提取温度为50-60℃，提取时间为3-5h，将提取液过滤；向滤液中加入600-800IU纤维二糖酶/L，40-50℃糖化水解40-50h；向水解得到的水解液中加入20-30g/L大豆油，同时接入12-18%（重量比）的铜绿假单胞菌，30℃发酵72h，发酵液灭菌离心过滤，滤液即为无患子皂素鼠李糖脂发酵精制物。

4.根据权利要求3所述的无患子液体组合物，其特征在于，所述植物油为大豆油、玉米油或橄榄油，向水解得到的水解液中加入20g/L植物油。

5.根据权利要求1或2所述的无患子液体组合物，其特征在于，所述无患子皂素乳酸发酵精制物的制备方法为：无患子果皮与水的重量比为1:7-9，提取温度为45-55℃，提取时间为3-5h，将提取液过滤；向滤液中加入500-600IU纤维二糖酶/L，40-50℃糖化水解35-40h；向水解得到的水解液中接入6-8%（重量比）的乳酸菌发酵，发酵液灭菌离心过滤，滤液即为无患子皂素乳酸发酵精制物。

6.根据权利要求1或2所述的无患子液体组合物，其特征在于，所述皂荚皂素乙醇发酵精制物的制备方法为：皂荚果皮与水的重量比为1:6-10，提取温度为40-60℃，提取时间为2-4h，将提取液过滤；向滤液中接入10-1513%（重量比）的安琪活化酵母，发酵液灭菌离心过滤，滤液即为皂荚皂素乙醇发酵精制物。

7.根据权利要求6所述的无患子液体组合物，其特征在于，接入安琪活化酵母后38℃发酵72h。