[发明专利]一种从烟秆提取果胶的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物提取技术领域，特别是一种利用烟秆提取果胶的制备方法。

背景技术

我国是世界烟草生产大国，烟草是我国重要的经济作物。每年种植烟草140多万公顷，烟叶年产量达170多万吨，每年产生烟草秸秆630万吨。烟秆既不适宜作燃料，也不适宜秸秆还田作肥料，大量烟秆被丢弃或焚烧掉，污染周边大气环境。

果胶是高档的天然食品添加剂，在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂；果胶还是医药原料，在医药保健品上可显著降低血糖，血脂，减少胆固醇，疏通血管。对糖尿病、高血压、便秘，解除铅中毒都存有明显作用，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。

果胶是食品行业及人们生活中不可或缺的食品添加剂，果胶是从果渣、果皮中萃取的多糖物质，作为天然营养保健添加剂，其优良的胶凝、增稠、悬凝和稳定作用，果胶已经被广泛应用到果酱、果冻、水果预制品、糖果、果汁、乳制品等食品生产行业及制药、日化等非食品工业领域。随着社会进步和人们生活水平的提高，对食品质量安全的要求越来越严，果胶替代无机化合胶质产品趋势已不可阻挡。

烟秆中果胶含量丰富，达1.3％，具有很大的提取价值，所以从烟秆中提取果胶发展前景越来越广阔。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：提供一种提取率高，产品纯度高的从烟秆提取果胶的制备方法。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：

一种从烟秆提取果胶的制备方法，其步骤为：

A、将烟秆于40℃-60℃温度下干燥1-2小时，粉碎、过20-60目筛，得烟秆粉末；

B、将烟秆粉末按1∶10-20的比例加水浸泡1-3小时；

C、将浸泡后的烟秆粉末料液用超声波萃取20-40分钟，再离心10-30分钟过滤；

D、将离心过滤后的料液加氨水调节pH值至1-5，加铁盐沉淀1-3小时，再过滤、得沉淀物，将沉淀物离心20-40分钟；

E、将离心后的沉淀物按1-5∶15的比例加97-99％盐酸分解1-3小时，得果胶液；

F、将果胶液按1∶2-8的比例置于60％～99％的乙醇溶液中，洗沉1-3小时，使果胶沉淀析出；

G、将析出后的果胶块经压榨、洗涤，再在40℃-60℃温度下干燥20-40分钟，粉碎，过20-60目筛，得成品果胶。

所述的烟秆干燥温度为50℃，干燥时间为1.5小时，粉碎，过40目筛。

所述烟秆粉末与水比例为1∶15，浸泡时间为2小时。

所述超声波萃取时间为30分钟，离心时间20分钟，离心转速3000r／min。

所述的加氨水调节pH值至3，加铁盐沉淀时间为2小时，沉淀物离心转速为3000r／min，时间30分钟。

所述的沉淀物与盐酸的比例为1∶10，在98％盐酸中分解2小时。

所述果胶液与乙醇溶液的比例为1∶5，乙醇浓度为80％，洗沉时间2小时

本发明的有益效果是：

与常规提取法相比，具有提取率高，提取时间短，产品纯度高，操作步骤简单等优点。

烟秆中果胶含量约为1.3％-1.5％，本发明果胶提取率可达到98％以上，果胶纯度在95％以上，每吨烟秆可提取果胶13-15公斤。

具体实施方式

以下结合实施例，对本发明作进一步的说明。

实施例一：

A、将烟秆于50℃温度下干燥1.5小时，粉碎、过40目筛，得烟秆粉末；

B、将烟秆粉末按1∶15的比例加水浸泡2小时；

C、将浸泡后的烟秆粉末料液用超声波萃取30分钟，再离心20分钟过滤；

D、将离心过滤后的料液加氨水调节pH值至3，加铁盐沉淀2小时，再过滤、得沉淀物，将沉淀物离心30分钟；

E、将离心后的沉淀物按1∶10的比例加98％盐酸分解2小时，得果胶液；

F、将果胶液按1∶5的比例置于80％的乙醇溶液中，洗沉2小时，使果胶沉淀析出；

G、将析出后的果胶块经压榨、洗涤，再在50℃温度下干燥30分钟，粉碎，过40目筛，得成品果胶。

实施例二：

A、将烟秆于40℃温度下干燥1小时，粉碎、过20目筛，得烟秆粉末；

B、将烟秆粉末按1∶10的比例加水浸泡1小时；

C、将浸泡后的烟秆粉末料液用超声波萃取20分钟，再离心10分钟过滤；