[发明专利]罗汉果清肺茶及其制备方法

权利要求书

1.一种罗汉果清肺袋泡茶，其特征在于：包括质量百分比为10-40%的罗汉果，10-25%的绿茶，10-20%的菊花，5-20%的枸杞，5-30%的百合，5-20%的玄米，5-20%的金银花，0.5-8%的胖大海。

2.根据权利要求1所述的罗汉果清肺袋泡茶，其特征在于：所述玄米为经过蒸煮和炒制处理的玄米，所述百合为经过提香处理的百合。

3.一种罗汉果清肺袋泡茶的制备方法，包括清洗原料、干燥原料、粉碎原料、混合原料和将原料装袋，其特征在于：还包括将百合提香处理，将玄米蒸煮和炒制处理，其中，所述原料包括罗汉果、绿茶、菊花、枸杞、百合、玄米、金银花和胖大海。

4.根据权利要求3所述的罗汉果清肺袋泡茶的制备方法，其特征在于：所述提香处理具体为采用远红外提香机，在120-150℃提香处理30-180秒；所述蒸煮和炒制处理具体为将蒸煮后的玄米放进滚筒炒干机中，在100-180℃滚炒2-6小时。

5.根据权利要求3所述的罗汉果清肺袋泡茶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

罗汉果的处理：罗汉果鲜果熟化，在小于90℃的温度下干燥至含水率小于6%，冷却，粉碎，过筛；

百合的处理：取干百合，瓣片，清洗，在料温50-80℃下烘干，再转入远红外提香机，在120-150℃提香处理30-180秒，冷却，粉碎，过筛；

枸杞的处理：选干枸杞，清洗，速冻库冷冻，冷冻干燥，粉碎，过筛；

金银花的处理：将金银花清洗，在料温80-120℃下烘干至含水小于6%，冷却，粉碎，过筛；

玄米的处理：将玄米用干净的水清洗并浸泡1-5小时，蒸熟，最后在100-180℃滚炒2-6小时，冷却，粉碎，过筛；

胖大海的处理：选胖大海种子，清洗，在料温60-100℃下烘干至含水率小于6%，冷却，粉碎，过筛；

将绿茶和菊花粉碎，过筛；

过筛后的所述罗汉果、百合、绿茶、菊花、金银花、枸杞、玄米、胖大海按照所述配方一、配方二、配方三、配方四、配方五或配方六混合均匀，包装成滤纸包；

配方一：罗汉果25-35%，黄山毛峰15-25%，黄山贡菊10-20%，枸杞10-20%，百合5-15%，玄米5-15%，金银花5-10%，胖大海1-5%；

配方二：罗汉果30-40%，云雾绿茶10-20%，杭白菊10-20%，枸杞5-10%，百合10-20%，玄米5-15%，金银花5-10%，胖大海1-5%；

配方三：罗汉果20-30%，特级烘青绿茶10-20%，杭白菊10-20%，枸杞10-20%，百合15-25%，玄米10-20%，金银花5-10%，胖大海1-5%；

配方四：罗汉果25-35%，特级炒青绿茶10-20%，黄山贡菊10-20%，枸杞10-20%，百合10-20%，玄米10-20%，金银花10-20%，胖大海3-8%；

配方五：罗汉果10-20%，龙井茶10-20%，杭白菊15-25%，枸杞5-10%，百合15-25%，玄米10-20%，金银花10-20%，胖大海5-10%；

配方六：罗汉果20-30%，福建毛峰10-20%，黄山贡菊10-20%，枸杞10-20%，百合20-30%，玄米10-20%，金银花5-10%，胖大海5-10%。

6.根据权利要求3、4或5所述的罗汉果清肺袋泡茶的制备方法，其特征在于：还包括对所述原料杀菌处理。