[发明专利]一种保健型美味水果酒

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体的讲是涉及一种保健型美味水果酒。

背景技术

水果酒较白酒和啤酒具有更高的营养价值，对健康的好处也更胜一筹。水果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，可以当作饭后或睡前的软饮料来喝，尤其受女性朋友的喜爱。水果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸和多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，水果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

发明内容

本发明的目的是提供一种保健型美味水果酒，该保健型美味水果酒没添加任何防腐剂，且使用有机水果汁和三种知名酒为原料，配方合理，营养丰富，口感上佳。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种保健型美味水果酒，该水果酒由天然苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁。-10％；柠檬汁5％-10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％；朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成分为纯净水。

所述的苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁均为纯天然有机水果榨制的100％水果原汁。

所述的朗姆酒的酒精浓度不低于80％。

所述的水果酒还包括木糖醇。

本发明的有益效果是：一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、芒果汁、橙汁、朗姆酒、45°白酒、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：0-5％；葡萄汁0-10％；柠檬汁5％一10％；石榴汁：0-5％；芒果汁0-5％；橙汁0-5％；朗姆酒0-5％；45°白酒0-5％；白兰地酒0-5％，其余成该健康水果没添加任何防腐剂，且使用有机水果汁和三种知名酒为原料，配方合理，营养丰富，口感上佳。

具体实施方式

实施例1：

一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、石榴汁、朗姆酒、混合制成。各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：5％；葡萄汁10％；柠檬汁10％；石榴汁：5％；朗姆酒5％，其余成分为纯净水。

实施例2：

一种保健型美味水果酒，该水果酒由天然柠檬汁、芒果汁、橙汁、白兰地酒混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：柠檬汁10％；芒果汁5％；橙汁5％；白兰地酒5％，其余成分为纯净水。

实施例3：

一种保健型美味水果酒，该水果酒由苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、芒果汁、橙汁、45°白酒、混合制成，各组分及其含量(以质量百分比计)为：苹果汁：5％；葡萄汁10％；柠檬汁10％；石榴汁：5％；橙汁5％；45°白酒5％；木糖醇0.5％，其余成分为纯净水。