[发明专利]一种德氏有孢圆酵母及其应用有效
| 申请号： | 201410112194.4 | 申请日： | 2014-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN104312931B | 公开（公告）日： | 2017-01-25 |
| 发明（设计）人： | 马忠友;祝嫦巍;李正鹏;胡庆森;汪建飞;赵建荣 | 申请（专利权）人： | 安徽科技学院 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12N9/16;C12N15/55;A23K20/189;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海硕力知识产权代理事务所31251 | 代理人： | 王法男 |
| 地址： | 233100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 德氏有孢圆 酵母 及其 应用 | ||
1.一种德氏有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)，其保藏编号为：CGMCC No.8740。
2.如权利要求1所述的德氏有孢圆酵母，其特征在于：所述德氏有孢圆酵母在制备突变植酸酶PHY-M中的应用。
3.如权利要求2所述的德氏有孢圆酵母，其特征在于：所述制备的突变植酸酶PHY-M在pH2.5-5.5范围内具有催化活性。
4.一种突变植酸酶PHY-M，其特征在于：所述突变植酸酶PHY-M的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。
5.如权利要求4所述的突变植酸酶PHY-M，其特征在于：所述突变植酸酶PHY-M发生突变的位点为，第48位的Ala突变为Thr，第391位的Cys突变为Arg。
6.一种编码突变植酸酶PHY-M的基因phy-m，其特征在于：所述基因phy-m的核苷酸序列如SEQ ID NO：2所示。
7.如权利要求6所述的编码突变植酸酶PHY-M的基因phy-m，其特征在于：所述基因phy-m能够用于克隆到原核或真核生物基因表达载体上，通过基因工程技术构建基因工程菌株或转基因植物，以高效表达植酸酶基因phy-m生产突变植酸酶PHY-M。
8.一种突变植酸酶PHY-M在饲料添加剂中的应用。
9.如权利要求8所述的一种突变植酸酶PHY-M在饲料添加剂中的应用，其特征在于：所述饲料添加剂的有效成分为所述突变植酸酶PHY-M对应的核苷酸序列，或者表达所述突变植酸酶PHY-M的宿主细胞。
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