[发明专利]一种水产品保鲜剂

权利要求书

1.一种水产品保鲜剂，其特征在于，由重量含量的以下原料组成：大蒜8-12份，甘草10-15份，天麻10-15份，三聚磷酸钠10-15份，焦磷酸钠5-10份，茶多酚3-8份，柠檬酸5-8份。

2.一种制备如权利要求1所述的水产品保鲜剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将大蒜、甘草和天麻分别去杂洗净；

2）将大蒜用组织捣碎机捣碎成均匀浆液；

3）将甘草和天麻加3-4倍于其重量份的水，大火煎煮2-3小时，再改用文火煎煮1.5-2.5小时，滤渣得滤液；

4）将步骤3）中的滤液降至室温，然后加入大蒜捣碎后的浆液以及余下原料，并搅拌混合均匀即可。

3.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜剂，其特征在于，所述水产品保鲜剂由重量含量的以下原料组成：大蒜10份，甘草12份，天麻12份，三聚磷酸钠13份，焦磷酸钠8份，茶多酚5份，柠檬酸6份。

4.根据权利要求1所述的一种水产品保鲜剂，其特征在于，将所述保鲜剂兑以原料总量2.5-4倍的去离子水稀释。