[发明专利]一种青皮消积化滞汤料及其生产方法

说明书

技术领域：

   本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种青皮消积化滞汤料及其生产方法。

背景技术：

积滞是指小儿乳食不节，停滞中脘，食积不化所致的一种脾胃病证。临床表现为不思饮食，食而不化，腹部胀满，大便不调等。因为按照中医的说法，导致积滞的原因有脾胃损伤和脾胃虚弱两种；另一方面，气虚按中医术语来讲，包括元气、宗气、卫气的虚损，以及气的推动、温煦、防御、固摄和气化功能的减退，从而导致机体的某些功能活动低下或衰退，抗病能力下降等衰弱的现象。用通俗地话讲，气虚可能带来：容易出汗、全身乏力、精神萎顿、头昏耳鸣、痰多或有水肿，气虚还可导致脏腑功能减退，从而表现一系列脏腑虚弱征象。在这里，可以看出，气虚是因，脏腑虚弱是果，脏腑虚弱则导致胃肠“积滞”等症。如果说“气虚无积滞者”，那意思应该是有“气虚”这个“因”存在，却还没有“积滞”的状态现象，因为气虚可以是有上述列举的现象，但不一定都反映出来。

    目前市场上消积化滞的药物有很多，但是大多数药物仅仅缓解一时紧张，而并不能从根本上解决问题，并不能滋润脾胃，起到保健预防的作用。因此市场上急需一种可以消积化滞、滋润脾胃的青皮消积化滞汤料及其生产方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种可以消积化滞、滋润脾胃的青皮消积化滞汤料及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，青皮20-35份、柏子仁10-30份、罗汉果10-30份、刘寄奴10-30份、三棱10-30份、石蜜10-30份、川椒10-30份、紫背万年青10-30份、老鹳草10-30份、乌桕10-30份、洪连10-30份、飞扬草10-30份。

制备本发明青皮消积化滞汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，青皮20-30份、柏子仁10-25份、罗汉果10-25份、刘寄奴10-25份、三棱10-25份、石蜜10-25份、川椒10-25份、紫背万年青10-25份、老鹳草10-25份、乌桕10-25份、洪连10-25份、飞扬草10-25份。

制备本发明青皮消积化滞汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，青皮25份、柏子仁18份、罗汉果18份、刘寄奴16份、三棱16份、石蜜15份、川椒15份、紫背万年青15份、老鹳草15份、乌桕15份、洪连15份、飞扬草15份。

将上述各组份制成本发明青皮消积化滞汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料青皮、柏子仁、罗汉果、刘寄奴、三棱、石蜜、川椒、紫背万年青、老鹳草、乌桕、洪连、飞扬草备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“消积化滞”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的炖肉汤料。