[发明专利]一种复合型水产微囊开口饵料及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，它包括如下重量百分数的组分：

以上组分重量百分比之和为100%；

额外加：

海藻酸钠         1～3%。

2.根据权利要求1所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的蝇蛆蛋白多肽液，其中的蛋白浓度为10mg/mL以上，氨基氮含量为10mg/100mL以上，对大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌活性小于1mg/mL。

3.根据权利要求1或2所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的蝇蛆蛋白多肽液按如下方法制备得到：将蝇蛆虫体与磷酸缓冲液混合后高速匀浆打碎，离心后取上清液保存，沉淀继续与磷酸缓冲液混合，用磷酸或者醋酸调pH值至1～4，加入酸性蛋白酶于37℃酶解1～3小时，再用NaOH调pH值至7～10，再在37℃酶解1～3小时，酶解液与所述上清液混合即得。

4.根据权利要求1所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的食用菌匀浆液，其中β-1，3葡聚糖的含量为0.1wt%以上，木糖、木聚糖和戊聚糖的各自含量为1wt%以上，γ-氨基丁酸含量为0.1wt%以上，谷胱甘肽含量为10μg/mL以上。

5.根据权利要求1或4所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的食用菌匀浆液按如下方法制备得到：将食用菌种子液按10～30wt%的接种量加入培养基中进行液体深层发酵培养3～7天后将发酵液及其菌丝体经匀浆机打匀即得，发酵培养期间控制通气量5～35L/小时，溶氧量控制在DO值10～30%；其中，所述的培养基包含如下重量百分数的组分：啤酒糟5～30%，麦麸1～5%，黄豆粉0.05～1.0%，糙米粉1～9%，蔗糖1～3%，磷酸氢二钾0.05～0.5%，硫酸镁0.03～0.3%，CaCl₂0.1～3.0%，维生素B₁10～50mg/L，其余为水，pH6～8。

6.根据权利要求5所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的食用菌为香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、牛肝菌、羊肚菌、马鞍菌、块菌和侧耳菇中的任意一种或几种的混合物。

7.根据权利要求1所述的复合型水产微囊开口饵料，其特征在于，所述的乳酸菌菌悬液中，乳酸菌的含量为10⁶～10¹²CFU/mL。

8.权利要求1所述的复合型水产微囊开口饵料的制备方法，其特征在于，将配方量的蝇蛆蛋白多肽液、食用菌匀浆液、乳酸菌菌悬液、螺旋藻粉、大豆磷脂、水和海藻酸钠混合，40～60℃水浴搅拌混匀，然后加入配方量的花生油或豆油用高速匀浆机打匀后即刻用雾化器加压喷入15～20wt%CaCl₂水溶液中形成微胶囊颗粒并用80目筛子过滤后制成粒径小于1毫米微囊。

9.根据权利要求8所述的复合型水产微囊开口饵料的制备方法，其特征在于，所述的花生油或豆油的配方量选择2个以上不同的量，制备2批以上的饵料，使饵料的比重不同从而悬浮于水的不同深度。

10.权利要求1所述的复合型水产微囊开口饵料在制备水产幼苗开口饵料中的应用。