[发明专利]一种水产品冰鲜保藏箱有效

专利信息
申请号: 201410133985.5 申请日: 2014-04-04
公开(公告)号: CN104016010A 公开(公告)日: 2014-09-03
发明(设计)人: 陈瑜;金雷;何依娜;王范盛 申请(专利权)人: 浙江省海洋水产研究所
主分类号: B65D81/38 分类号: B65D81/38;B65D85/50;B65D25/04
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 316021 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 水产品 保藏
【说明书】:

技术领域

本发明涉及水产品保鲜技术领域,尤其是涉及一种水产品冰鲜保藏箱。

 

背景技术

目前的鱼类在捕获后,除少量通过保活船运输到目的地进行活鱼销售外,大部分都采用冰鲜保藏的方式进行保藏运输。而现有对鱼类采用冰鲜保藏的方式是在泡沫箱里,一层碎冰、一层鱼进行整箱包装保鲜,这样存在以下不足:鱼体堆放在碎冰上,导致整个泡沫箱体内降温速率不一致,导致与碎冰接触的鱼体保鲜效果好,而堆积在上方的鱼体则保鲜效果差;另外,直接在碎冰表面放上鱼体,这大大降低泡沫箱的空间利用率;最重要的是,泡沫箱的保温效果差,导致保鲜时间短,且易损坏。

申请公布号CN102951368A,申请公布日2013.03.06的中国专利公开了一种水产品冷藏箱,包括箱本体以及盖体,在所述箱本体顶边开设一圈卡槽,盖体底边插入卡槽与箱本体卡式密封连接;在盖体底面安装冷却袋,在盖体顶面对应冷却袋的袋口位置开设窗口,在窗口处设有密封盖。其不足之处在于,水产品只能堆积在箱本体内,易造成内部的水产品与外部的水产品温度不一致,从而大大降低保鲜效果;其次,堆积的方式易造成水产品体表的损伤,影响外观品质;另外,该冷藏箱不能分类保藏不同规格种类的水产品,使用存在一定局限性;最重要的是,还冷藏箱的箱本体为单层结构,保温效果非常差,导致保鲜时间短。

 

发明内容

本发明是为了解决现有技术的水产品冷藏箱保鲜与保温效果差,使用存在局限性的问题,提供了一种结构合理,空间利用率高,使用灵活方便,稳定性与保温性能好,可延长保鲜时间的水产品冰鲜保藏箱。

 

为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:

一种水产品冰鲜保藏箱,包括箱体和箱盖,所述箱体包括外箱体和内箱体,所述外箱体与内箱体之间设有间隙,所述间隙内设有支撑气垫,所述支撑气垫的内外侧面分别与内箱体、外箱体接触,所述内箱体内设有若干竖向隔板,所述竖向隔板表面设有若干气体交换孔,竖直隔板将箱体内部空间隔成若干独立的空间,其中竖直隔板与内箱体侧板之间的空间形成保藏室,竖直隔板之间的空间形成储冰室,所述保藏室内设有搁放架。本发明的保藏箱具有外箱体和内箱体,双层箱体在一定程度上提高了本发明的牢固性,而外箱体与内箱体之间设有支撑气垫,支撑气垫具有二个作用:一是可以起到很好的绝热保温作用,能大大提高内箱体的保温效果,大大延长保鲜时间;二是起到支撑缓冲的作用,使外箱体与内箱体隔开避免发生碰撞,同时在外箱体受到作用力的时候可以有效分散作用力,避免外箱体与内箱体损坏,支撑气垫可大大提高本发明的保温效果与稳定性;隔板则将箱体内部空间隔成若干独立的空间,其中,储冰室用于储藏冰块,储冰室的冰块可通过竖直隔板上的气体交换孔直接与保藏室内的空气进行热交换,以提高热交换效率,使保藏室快速降温;而保藏室内的搁放架则用于放置水产品,这样不仅可以大大提高内箱体的空间利用率,并可对各种水产品进行分类放置,还可以避免水产品的堆积,同时可以使水产品的温度保持一致,保证保鲜效果。本发明的保藏箱结构合理,可以大大提高内部空间的利用率,且保温效果好,可延长保鲜时间,并可对不同种类水产品进行分类放置,可避免水产品的堆积。

作为优选,所述内箱体内设有四块竖直隔板,所述竖直隔板呈L形且相对设置于内箱体内的边角位置处,竖直隔板之间相互合围构成十字形的储冰室。四块呈L形的竖直隔板使内箱体分成五个相互独立的空间,其中内箱体四个边角位置处为保藏室,中间呈十字形的空间则构成储冰室,保藏室位于内箱体的四个边角位置处,可以有效稳定重心,使本发明的保藏箱在运输过程中不易翻倒,提高稳定性,而呈十字形的储冰室,容量大,同时又可以保证储冰室中冰块与保藏室内空气之间具有足够大的热交换面积,提高热交换效率,使保藏室可迅速降温,保证保鲜效果。

作为优选,所述搁放架包括支架,所述支架包括左支架与右支架,所述左支架与右支架均为由横杆与竖杆构成的矩形框架结构,所述左支架与右支架之间沿垂直方向间隔设有若干搁板,所述搁板长度方向上的两端分别与左支架、右支架固定连接。

作为优选,所述搁板长度方向的端面两侧设有连接螺杆,所述竖杆上纵向设有若干与连接螺杆相配的连接孔,搁板通过穿过连接孔的连接螺杆与螺母的配合与左支架、右支架固定连接。竖杆上纵向设有若干与连接螺杆相配的连接孔,搁板通过穿过连接孔的连接螺杆与螺母的配合与左支架、右支架固定连接,这样便可根据水产品的规格和数量随意增减左支架与右支架之间搁板的数量或者调整相邻搁板之间的距离,以尽可能提高保藏室的空间率用率,且使用灵活性好。

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