[发明专利]一种复合酶提取鲜三七中三七总皂苷的方法

权利要求书

1.一种复合酶提取鲜三七中三七总皂苷的方法，其特征在于：包括以下步骤：

第一步：粉碎制粒，将原料鲜三七材料进行净选，清洗，阴凉处晾干表面水份后用粉碎机破碎成10-20目的鲜颗粒；

第二步：酶解处理，将粉碎好的鲜三七10-20目鲜颗粒样品置提取溶器中，加入复合酶进行酶解处理2-3h，复合酶由纤维素酶（0.05ml-0.2ml /200g），果胶酶（0.1ml-0.3ml /200g），β-淀粉酶（0.05ml-0.2ml /200g），草酸青霉胞外糖苷酶（0.05ml-0.15ml /200g）构成，再加入6-10倍量的50%-90%乙醇进行回流提取，过滤，收集滤液，备用；

第三步：合并滤液，浓缩，真空0.075-0.08帕减压回收乙醇，温度70℃，得鲜三七提取液；

第四步：醇沉处理，将鲜三七提取用絮凝剂和醇沉乙醇来进行醇沉处理，醇沉时间为12-36h，醇沉乙醇浓度为60%-90%，醇沉次数为1-3次，醇沉浓度与样液比例为1:1-1:3，絮凝剂浓度为4%-7%；

第五步：洗脱处理，将醇沉处理好的鲜三七提取液通过D101大孔吸附树脂柱，树脂用量为原料的1.2-1.8倍，先用蒸馏水洗脱，后用60%-90%乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，备用；

第六步：脱色处理，将乙醇洗脱液回收乙醇，浓缩至干，水溶解后通过阴离子交换树脂D-941柱子来脱色，用65%-80%乙醇洗脱，收集流出液，浓缩至干，即得三七总皂苷。

2.根据权利要求1所述的一种复合酶提取鲜三七中三七总皂苷的方法，其特征在于：第一步将鲜三七材料破碎成10目的鲜颗粒。

3.根据权利要求1所述的一种复合酶提取鲜三七中三七总皂苷的方法，其特征在于：第二步中将粉碎好的鲜三七颗粒样品置提取溶器中，加入纤维素酶（0.1ml /200g），果胶酶B（0.2ml/200g），β-淀粉酶（0.1ml/200g），草酸青霉胞外糖苷酶（0.05 ml /200g）进行酶解处理；再加入6倍量的70%乙醇进行回流提取，提取3次，温度70℃，过滤，收集滤液，备用。