[发明专利]一种含豆浆的真姬菇栽培料及其制备方法

权利要求书

1.一种含豆浆的真姬菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成：

棉籽壳40-44、玉米芯28-33、木屑18-22、木薯渣16-17、石灰1.5-2、轻质碳酸钙0.4-0.5、硝基腐殖酸0.6-0.7、海泡石10-11、蛭石12-14、淫羊藿根7-8、石蝉草9-11、丹皮6-8、黄芪10-11、豆浆7-8、高粱粉10-11、营养添加剂3-4、乳酸菌0.3-0.4；

    所述营养添加剂由以下重量份原料制成：维生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黄叶耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子粕8-9、碳酸铵0.2-0.3、三聚磷酸钾0.1-0.2、芳叶油0.15-0.2、雄黄酒5-6；

制备方法为：将臭常山、黄叶耳草粉碎，与椰子粕混合，加雄黄酒拌匀，暴晒18-20小时，然后与剩余物料混合均匀，即得。

2.根据权利要求1所述的含豆浆的真姬菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将玉米芯、海泡石、蛭石粉碎，与棉籽壳、木屑、木薯渣混合拌匀，加水预湿2-3小时，控制含水量达到60-62%；

（2）在步骤（1）所得物料中加入豆浆、高粱粉拌匀，在30-35℃下接入乳酸菌发酵4-6小时；

（3）将淫羊藿根、石蝉草、丹皮、黄芪粉碎，与步骤（2）所得物料混合、剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到63-65%；

（4）将步骤（3）所得物料装袋，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。