[发明专利]一种控制竹荪地栽边际效应的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种竹荪栽培的方法，特别是一种控制竹荪地栽边际效应的方法。

背景技术

如图1所示，竹荪地栽一般是在畦床上先铺料接种即堆好培养基1，再在培养基上盖上覆土2，最后在最上层盖上稻草3。现有竹荪地栽中出菇一般集中在畦的边缘和两端，这种现象称为边际效应。边际效应使得畦面中间部位不出菇或出菇稀疏，这样大大降低了单位面积的栽培产量。为了控制边际效应，生产实践中通常的做法是缩小畦宽，如图1，一般将为畦宽缩小为40-50cm，以减少畦中部面积，但这样虽有效地控制了边际效应，但由于畦面窄，增加了畦沟的数量，降低了土地的利用率，因此不能从根本上解决竹荪地栽单位面积产量低的问题。现有的常规管理方法中，如图2所示，常在用弓形竹片等支撑起塑料膜1’来覆盖畦面以保湿，虽然解决保湿问题，但是容易通气不足，导致畦面缺氧，影响出菇；子实体的生长发育需要良好的通气，常规做法是掀掉覆盖的塑料膜来保证通气，但该方法往往不能保持足够的湿度而影响子实体生长。可见，现有的常规管理方法无法同时解决保湿和通气问题，是大田畦栽竹荪边际效应的症结所在。

发明内容

本发明的目的是提供一种控制竹荪地栽边际效应的方法，其克服了现有竹荪地栽由于出菇的边际效应导致的单位面积产量低问题，具有有效增加出菇面积、提高竹荪地栽单位面积产量的优点。

 一种控制竹荪地栽边际效应的方法，包括做畦床、铺料接种、覆土及以下操作步骤：

 ①当菌丝陆续爬上覆土表面并形成菌索时，在畦面上先盖上一层稻草，再盖上一层编织袋，使其大小刚好能盖住稻草，用小土块压住编织袋四个角及中间部位，之后按常规方法进行出菇管理。子实体分化及幼小时期对外界环境条件较为敏感，若湿度太低或氧气不足时会阻碍分化，导致幼小子实体夭折。而竹荪地栽边际效应正是由于畦床畦面中部的湿度和通气度难以同时保证造成的。编织袋由塑料丝编织而成，有足够的间隙可进行内外气体交换，且由于其间隙较小，阻碍水分的蒸发，故不致影响保湿效果。因此本发明采用在畦面中部覆盖编织袋的方法可以同时协调通气与保湿的关系，保证子实体分化及生长，从而有效解决竹荪地栽的边际效应问题。畦面覆盖稻草是为了保持编织袋与覆土间有足够的空间，以保证菌球生长发育至乒乓球大小；

②当畦面竹荪菌球长至乒乓球大小，表面菌棘开始消退时，揭去编织袋，并按常规方法管理、出菇及采收。当菌球长至乒乓球大小时，对外界环境不良条件的耐受能力增强，此时应去掉编织袋。若不去掉编织袋，一方面容易因为长期高湿引起菌球腐烂，另一方面覆盖的编织袋及压在上面的土块会对子实体的进一步生长不利。因此，此时揭去编织袋时机最佳；

③一潮采收完毕后，排干畦床间畦沟的积水，清理、补齐畦面的覆土；

④待一周菌丝恢复后，对畦沟灌水，并对畦面浇足水份，再盖上编织袋，按上述步骤①-③进行重复操作。

 要解决竹荪地栽边际效应，就要同时兼顾保湿和通气，而本方法通过解决保湿和通气的矛盾，达到了克服边际效应的目的。

步骤①中，当天气干旱无雨，畦面较为干燥时，应在覆盖编织袋前将畦面尤其是畦面中间部位浇湿。畦面如果干燥，没有足够的湿度就无法满足竹荪子实体分化、发育的需要。覆盖编织袋前在畦面中部浇水，目的是增加畦面湿度，当覆盖上编织袋后，畦面不致干湿差过大，以确保菌球正常分化、发育。

因此，该发明的主要效果有：1.有效控制竹荪地栽边际效应，使畦面中部可正常密集长菇，提高了单位面积产量；2.控制了边际效应后，能加大畦宽至100-120 cm，减少了畦沟的数量，增加了出菇面积，提高了土地的利用率；3.每潮竹荪出菇采收后都进行整理，使得竹荪生长潮次明显，减少了管理和采菇的劳力成本；4.控制畦面湿度、通气度适宜竹荪生长却不适宜杂草生长，从而减少了出菇过程畦面杂草的生长量，降低其生长速度。

附图说明

图1是传统缩小畦面以克服竹荪地栽边际效应方法的畦床截面图；

图2是传统覆盖塑料膜的畦床截面图；

图3是本发明的畦床截面图；

图4是本发明的畦床立体图。

具体实施方式

 现提供实施例以详细说明本发明的一种控制竹荪地栽边际效应的方法。

  如图3-4所示，一种控制竹荪地栽边际效应的方法，包括做畦床、铺料接种即堆好培养基1，在培养基上盖上覆土2，之后按照以下步骤操作：