[发明专利]一种葛根山楂豆浆

权利要求书

1.一种葛根山楂豆浆，其特征在于，由以下重量份原料组成：豆浆300-320、绿豆35-45、黑米20-30、咖啡80-90、山楂50-60、金桔20-30、葛根汁20-25、蒲公英5-6、迷迭香5-6、向日葵花3-4、一叶茶3-4、决明子4-5、金银花3-5、鱼腥草4-5、鼠尾草3-5、山楂花2-3、食品添加剂8-10、白糖50-60、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：牛奶30-35、鸡蛋20-30、胡萝卜10-15、大麦苗20-30、三七4-5、大麦秸4-5、水适量；

所述食品添加剂的制备方法，将三七、大麦秸用5-8倍量的水提取，将提取液浓缩备用；将鸡蛋液打出，放入容器中，充分搅拌，搅匀后，加入牛奶，放入锅中，隔水蒸熟；将胡萝卜、大麦苗洗净，打成浆汁备用；将浓缩液、蒸蛋、浆汁合并，充分搅拌，混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种葛根山楂豆浆的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将绿豆、黑米洗净，置于锅中，加入咖啡、食品添加剂，加热焖煮40-50分钟，将锅中所有物料打成浆汁备用；

（2）将山楂、金桔洗净，取其果肉，与葛根汁一起放入榨汁机中，榨成果汁备用；

（3）将蒲公英、迷迭香、向日葵花、一叶茶、决明子、金银花、鱼腥草、鼠尾草、山楂花用6-10倍量的水提取，得到中药提取液备用；

（4）将豆浆、白糖一起放入锅中，加热煮沸后，加入步骤1的浆汁、果汁、中药提取液，混匀后灌装即可。