[发明专利]茶叶连续式烘青生产线

说明书

技术领域

本发明属于茶叶加工技术领域，涉及一种茶叶连续式烘青生产线。 

背景技术

杀青，是绿茶、黄茶、普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。现有的杀青方式有：炒青、烘青、蒸青、泡青、辐射杀青等。其中炒青通常采用人工炒青，根据工人的个人感觉来掌握炒青的程度，不利于批量生产，蒸青、泡青、辐射杀青等需要用到特有的机器进行杀青，设备投入大。 

现有的烘青方式通常是将茶叶放入到烘箱中进行，烘箱的投入较高，且烘青的时间较长，杀青效率低；且烘箱的能耗较高，从而提高了生产成本。 

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种结构简单、杀青效果好、效率高、能耗低的茶叶连续式烘青生产线。 

为达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：一种茶叶连续式烘青生产线，包括呈筒状的且两端开口的烘料桶，所述的烘料桶内设有一个振动筛机构，所述的振动筛机构包括与烘料桶固接的固定支架，所述的固定支架上固设有具有弹性的弹簧机 构，所述的弹簧机构上端固接具有筛孔的筛网，烘料桶侧壁还连接一根进风管且进风管与烘料桶的连接点位于振动筛机构的下方，进风管远离烘料桶的一端还连接热风发生器，所述的热风发生器连接鼓风机，烘料桶的顶部设有第一输送机且第一输送机的一端延伸到烘料桶内，烘料桶的底部设有第二输送机，烘料桶的顶部还连接有热风循环机构，所述的热风循环机构包括与烘料桶顶部连接的引风机，所述的引风机通过缓冲箱连接鼓风机，所述的缓冲箱上设有阀门。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的固定支架呈圆环形，所述的弹簧机构包括呈环形阵列均匀分布在固定支架上的若干弹簧。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的弹簧为柱形弹簧。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的筛孔为不锈钢筛网且筛网的孔径在1-5平方厘米之间。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的烘料桶且位于进风管下方的端部还连接一个能打开和关闭的关风阀机构，所述的第二输送机位于关风阀机构下方。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的关风阀机构包括呈倒圆锥台形的缩口管，所述的缩口管上端与烘料桶的端部封接，下端与关风阀封接。 

在上述的茶叶连续式烘青生产线中，所述的进风管的轴心线与通过进风管和烘料桶连接点的烘料桶的切线之间的夹角α为15-30°。 

与现有的技术相比，本发明的优点在于： 

1、本发明结构简单，生产成本低，热风能循环使用，能耗低。 

2、在使用时茶叶与热风之间形成逆流的换热方式，换热更充 分，杀青效果好，杀青速度快，能显著提高工作效率。 

3、振动筛机构能在茶叶杀青时自动震动落料，从而提高杀青的均匀度，使杀青完全。 

附图说明

图1是本发明提供的结构示意图； 

图2是本发明提供的振动筛机构的结构示意图； 

图3是本发明提供的进风管与烘料桶的连接示意图； 

图4是本发明提供的筛网的结构示意图； 

图5是本发明提供的固定支架的结构示意图； 

图6是本发明提供的另一种固定支架的结构示意图。 

图中，振动筛机构1、固定支架11、弹簧机构12、筛网13、弹簧121、筛孔131、烘料桶20、进风管21、关风阀机构22、缩口管221、关风阀222、热风发生器23、鼓风机24、小推车25、第一输送机31、第二输送机32、热风循环机构4、引风机41、缓冲箱42、阀门43。 

具体实施方式