[发明专利]一种借助快中子辐照技术提高玉米皮粗多糖提取率的方法有效

专利信息
申请号: 201410155282.2 申请日: 2014-04-17
公开(公告)号: CN103923220A 公开(公告)日: 2014-07-16
发明(设计)人: 林松毅;刘旭野;张作明;阮卫东 申请(专利权)人: 吉林大学
主分类号: C08B37/00 分类号: C08B37/00
代理公司: 长春吉大专利代理有限责任公司 22201 代理人: 王恩远
地址: 130012 吉*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 一种 借助 快中子 辐照 技术 提高 玉米 多糖 提取 方法
【权利要求书】:

1.一种借助快中子辐照技术提高玉米皮粗多糖提取率的方法,其特征在于,以含水量1.5%~4.0%的玉米皮为原料,经过双螺杆挤压膨化、超微粉碎、快中子辐照处理、浸提过程,玉米皮粗多糖提取率提高了27.1%以上; 

1)所述的双螺杆挤压膨化过程,是将在双螺杆挤压膨化机的出料口安装适宜的模头和切刀后,将双螺杆主机的第一、第二、第三工作区的温度分别控制在45~70℃、120~160℃、140~190℃;而后开启电源,启动双螺杆挤压膨化机,将主机转速调至20~35Hz,进料速度调至300~600g/min后,在双螺杆挤压膨化机进料口迅速开始投放含水量1.5%~4.0%的玉米皮,并在出料口处收集长度为5~30mm的玉米皮膨化物; 

2)所述的超微粉碎过程,是利用超微粉碎机,将玉米皮膨化物进行超微粉碎,使95%的粉碎粒度通过100~200目,得到玉米皮膨化超微粉,迅速分装成每袋200~500g密封备用; 

3)所述的快中子辐照过程,是将装有200~500g玉米皮膨化超微粉的密封袋,放置于辐照剂量为9kGy~138.7kGy的条件下进行快中子辐照处理后,得到玉米皮膨化超微辐照粉,备用; 

4)所述的浸提过程,是按重量比1:20~1:100称取玉米皮膨化超微辐照粉与水置于不锈钢容器中;用高速分散均质机混合处理,调控转速为2000~4000r/min,处理时间为5~20min;再将混合液倾倒于提取罐中,升温至70~95℃,恒温浸提1~4h后,经过离心处理,取上清液即为玉米皮粗多糖;经计算得知玉米皮粗多糖提取率提高了27.1%以上。 

2.根据权利要求1所述的一种借助快中子辐照技术提高玉米皮粗多糖提取率的方法,其特征在于,所述的浸提过程所需用水是选用纯净水、去离子水、渗透水和蒸馏水中的任意一种。 

3.根据权利要求1所述的一种借助快中子辐照技术提高玉米皮粗多糖提取率的方法,其特征在于,所述的含水量1.5%~4.0%的玉米皮能够直接用玉米深加工企业生产的一种副产品——玉米皮湿料替代,经过自然晾干、鼓风干燥、微波干燥中的任意一种干燥方法,干燥至水分含量为1.5%~4.0%。 

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