[发明专利]利用荧光内滤效应检测鸡蛋中的三聚氰胺

权利要求书

1.利用荧光内滤效应检测鸡蛋中的三聚氰胺，其特征在于利用量子点（ZnSeQDs）与银纳米粒子（AgNPs）之间的荧光内滤效应快速检测三聚氰胺，包括以下步骤：柠檬酸盐稳定的AgNPs的合成；谷胱甘肽修饰的ZnSe QDs的合成与纯化；利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的量子点-胶体银体系，运用量子点的荧光恢复检测三聚氰胺。

2.如权利要求1所述的方法，柠檬酸盐稳定的AgNPs的合成：

所有的玻璃器皿都用新制备的王水浸泡24小时，再用蒸馏水漂洗干净，80℃烘干备用；在0.25mM硝酸银和0.25mM的柠檬酸钠的20ml的混合溶液中加入600uL的10mM NaBH₄溶液，同时大力搅拌；待反应完全后得到亮黄色溶液，将溶液静止放置八小时，并用0.4μm微孔膜过滤，4℃冷藏备用。

3.如权利要求1所述的方法，谷胱甘肽修饰的ZnSe QDs的合成与纯化：0.014g硼氢化钠与0.0078g Se粉溶于300μL水，冰浴40min，得到NaHSe溶液；0.088g乙酸锌与0.12g谷胱甘肽溶于100mL水中，用NaOH调节pH至11，然后加入之前制备的300μL NaHSe溶液，同时搅拌；混合溶液在95℃加热90min，自然冷却至室温；ZnSe QDs溶液加入同体积的异丙醇，离心纯化，真空干燥后复溶于水。

4.如权利要求1所述的方法，利用荧光法观察含有不同浓度三聚氰胺的量子点-胶体银体系，运用量子点的荧光恢复检测三聚氰胺；分析步骤如下：

1mL3.9nM AgNPs与0.3mL2mM硼酸盐缓冲液(pH=8)混合，然后加入1.2mL不同浓度的三聚氰胺，反应16min；然后向上述溶液中分别加入0.5mL1mMZnSe QDs；以300nm激发，记录混合液在370nm处的荧光强度，存在三聚氰胺时F，不存在三聚氰胺时F₀，以(F-F₀)/F₀比三聚氰胺浓度绘制标准曲线。