[发明专利]一种农家用大锅

说明书

技术领域

本发明提供一种农家用大锅，属平房专用炊具。

技术背景

住在平房的居民多使用农家用大锅，普通的农家用大锅在做饭时会产生大量的水蒸汽，一日三餐会使屋内经常充溢着大量的水蒸汽，水蒸汽中的水珠滴遇到常温的建筑构件时会冷凝成水吸附在墙壁、木梁和金属构件上，长久以往会使墙壁产生霉菌，也会腐蚀房屋的木梁和金属构件，破坏房屋结构造成安全隐患，水蒸汽由可见的白色水珠滴组成，大量的水蒸汽会遮挡人们的视线，看不清厨房内的物品。

发明内容

本发明的目的是提供一种农家用大锅，使用本技术的大锅做饭时能减少外泄蒸汽，节省燃料，实现节能、环保，保护房屋结构免受侵蚀。

本发明的技术方案是：一种农家用大锅，具有锅体、锅盖，其特征在于：锅盖具有边缘连接的内盖和外盖，内盖中央装有连通锅体与锅盖内部空间的气压阀，内盖上表面贴有保温层，内盖与外盖之间固装有孔圈，外盖上设有上通孔，锅盖边沿上设有储水槽，上通孔置于储水槽上方，储水槽侧壁下部设有下通孔，锅盖边沿与锅体边沿相对的侧壁间设有缝隙，下通孔与侧壁间的缝隙连通，锅盖边沿与锅体边沿连接段为外圈高，里圈低的倾斜式压接。

保温层能阻挡锅内的热量传递到锅盖内，当锅内有水蒸汽产生时，水蒸汽顶开气压阀，进入内盖和外盖之间，当遇到温度较低的孔圈和外盖时便冷凝成水，经上通孔流入储水槽内，储水槽内的水可由下通孔流出，从锅盖边沿与锅体边沿相对的缝隙中溜回锅内使水循环使用，不容易干锅，也起到密封保温的作用，本发明的优点是：将水蒸汽在锅盖内冷凝成水，能减少水蒸汽外溢，节省燃料，实现节能、环保，保护房屋结构免受侵蚀，使屋内视线良好，保障人身安全。

附图说明

图1是本发明一种农家用大锅的结构示意图；

图2是图1的A部放大示意图；

图3是本发明一种农家用大锅的立体示意图。

图中1外盖、2保温层、3内盖、4锅体、5孔圈、6气压阀、7把手、8孔圈上的孔、9上通孔、10下通孔、11储水槽。

具体实施方式

一种农家用大锅，具有金属的锅体4、锅盖，锅和装在锅盖上的把手7，本发明与普通农家用大锅不同的是：锅盖具有边缘连接的内盖3和外盖1，外盖和内盖相扣组成中空的锅盖，内盖的边缘与外盖密封固连，也利用把手上延长的螺钉来固定内盖和外盖，使内盖的边沿与外盖贴合，将锅盖做成可拆卸的组件，便于内部的清洁，内盖中央装有连通锅体与锅盖内部空间的气压阀6，气压阀为市售产品，选择顶通压力小的产品，不会让锅内产生高压，防止蒸汽掀开锅盖，使蒸汽外溢，内盖上表面贴有保温层2，保温层可阻挡锅内的热量传导到锅盖内，保温层采用对人体无毒、耐高温、耐油浸、耐腐蚀、热胀系数小的隔温材料，内盖与外盖之间固装有孔圈5，所述的孔圈带孔的金属圈，本实施例中锅盖内装有一个孔圈，根据需要，可以设置多道孔圈，当锅内产生水蒸汽时，水蒸汽接触孔圈和外盖时被冷却凝聚成水，水通过孔圈上的孔8顺上通孔9进入储水槽11内，外盖上设有上通孔，锅盖边沿上设有储水槽，上通孔置于储水槽上方，储水槽侧壁下部设有下通孔10，锅盖边沿与锅体边沿相对的侧壁间设有缝隙，下通孔与侧壁间的缝隙连通，锅盖边沿与锅体边沿连接段为外圈高，里圈低的倾斜式压接，当储水槽内储有水时，多余的水从下通孔流出，一部分流到锅盖边沿与锅体边沿相对的侧壁的缝隙中，辅助密封，防止锅内水蒸汽外溢，也可以使槽内的水由侧壁的缝隙中溜回锅内，不容易干锅，水可以自然循环，节水，槽内剩余的水可进一步增加金属锅盖的重量，辅助锅盖与锅沿贴合紧密。

本发明的一种农家用大锅，将水蒸汽在锅盖内冷凝成水，能减少水蒸汽外溢，节省燃料，实现节能、环保，保护房屋结构免受侵蚀，使屋内视线良好，保障人身安全，野战部队的炊事车做饭时产生大量高温的水蒸汽，容易被热感应器捕捉，也使用本技术的大锅减小被感应器捕捉的几率。