[发明专利]解酒护肝保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健品技术领域，尤其涉及一种解酒护肝保健品及其制备方法。

背景技术

过量饮酒会引起头痛、呕吐、注意力涣散、情绪激动，容易造成意外事故，特别是车祸的发生；长期饮酒则会造成脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疫病。所以解酒护肝产品是市场上非常需要的。

解酒护肝产品大致分两类，一是增强肝脏的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的生产能力，以便加速乙醇及代谢物的消除速度，减轻对身体内组织和器官的损害。这类解酒原理的专利有：CN102488265B，CN1416838A、CN1461647A、CN101731630B。这类解酒产品虽然能够解酒，都是肝脏还是作为主要器官来进行加快酒精的代谢，长期使用还是会损害肝脏的功能。二是抑制酒精在胃肠处的吸收，增加乙醇在胃肠道的首过效应，降低血液中的酒精浓度。这类解酒原理的专利有：CN101837078B、CN102106544A，此类专利产品均是在饮酒前服用含有主要成分为魔芋精粉的药物，魔芋粉在胃中吸水后膨胀成高粘度的凝胶状物质，在胃壁形成阻隔膜，同时通过胃的蠕动形成对酒精的包囊，减少酒精和胃肠道接触的机会，最后排出体外。但是该物理过程不够快，因为酒精在胃里逐渐排空进入十二指肠，完全排空只需要十几分钟的时间，一般只能够魔芋精粉只能够吸附60–70%的酒精，特别在连续饮酒时被吸附的比率更低。

人们饮酒后酒精在胃中被吸收20%，其余80%进入小肠后被吸收，包括十二指肠和空肠,而且对酒精的吸收远比胃吸收的快速而完全。空腹饮酒时，15分钟50%左右被吸收进入血液，半小时几乎吸收完毕。还没有相关产品或技术解决这个问题。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提出了一种解酒效果快速显著，并能对肝脏起到完全保护作用的解酒护肝保健品。

本发明的技术方案是：一种解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：15-25，魔芋精粉：60-70，枳椇子：5-10，砂仁：5，香橼：4.5-5，柠檬酸：0-0.5；上述数值为重量份。

所述解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：20，魔芋精粉：60，枳椇子：10，砂仁：5，香橼：5；上述数值为重量份。

所述解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：25，魔芋精粉：60，枳椇子：5，砂仁：5，香橼：5；上述数值为重量份。

所述解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：15，魔芋精粉：70，枳椇子：5，砂仁：5，香橼：5；上述数值为重量份。

所述解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：20，魔芋精粉：60，枳椇子：10，砂仁：5，香橼：4.5，柠檬酸：0.5；上述数值为重量份。

所述解酒护肝保健品，其包含组分：椰子油粉：25，魔芋精粉：60，枳椇子：5，砂仁：5，香橼：4.5，柠檬酸：0.5；上述数值为重量份。

上述解酒护肝保健品的制备方法为：

（1）先将椰子油粉、魔芋精粉、枳椇子、砂仁、香橼分别粉碎过筛，筛网目数为：100目；

（2）按照上述各组分的重量份称取，混合均匀；

（3）添加助剂制成胶囊或片剂。

所述助剂为胶囊填充剂或玉米香精、硬脂酸钠。

椰子油以及所含的中链脂肪酸，能够刺激十二指肠的膜受体引起酒精的胃排放速度的延迟，使得在胃内乙醇残存率的增加。小鼠实验表明，单纯口服椰子油30分钟后再饮酒精，能够使血液内的乙醇浓度峰值降低到对照组的0.62倍，峰值到达时间推迟2.3倍。以椰子果低温压榨生产的椰子油为原料，食用明胶、多空淀粉为壁材，采用乳化和喷雾相结合的方法制备椰子油粉末。

魔芋粉通过酒精提纯得到的葡甘露聚糖，是植物中具有的最大分子量的多糖，具有极长的分子链，在胃里能够吸水膨胀100多倍变成高粘度的凝胶状物质。在胃动力的推动下能够吸附包囊酒精，并且在胃肠壁形成阻隔膜，阻止酒精进入血液。魔芋粉是水溶性膳食纤维，不被人体吸收，能够加速肠胃运动而快速排出体外。

香橼所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，能促进肠胃里蠕动和消化液分泌，加快魔芋粉对于酒精的包囊进程。

枳椇子性平，味甘，入心经、脾经。主要功能是：止渴除烦，消湿热，解酒毒，主治：中酒毒、烦渴呕逆、二便不利。

其他极少量的酒精透过阻隔膜进入血液，通过枳椇子提高乙醇脱氢酶的活性，加速酒精的转化，降低酒精对身体器官的损伤。

砂仁有解酒的功效。宋代医书《开元本草》就提到砂仁有开胃醒酒食的功效，而且能够行气调味，和胃醒脾。砂仁在修复胃损伤同时配合枳椇子化解酒精的毒性。