[发明专利]一种玉米芯为原料的鸡腿菇栽培料及其制备方法有效
申请号: | 201410162018.1 | 申请日: | 2014-04-22 |
公开(公告)号: | CN104003791A | 公开(公告)日: | 2014-08-27 |
发明(设计)人: | 汪美雨 | 申请(专利权)人: | 铜陵市美雨菌业有限责任公司 |
主分类号: | C05G3/00 | 分类号: | C05G3/00 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 许皓 |
地址: | 244000 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玉米芯 原料 鸡腿 栽培 料及 制备 方法 | ||
1.一种玉米芯为原料的鸡腿菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
玉米芯55-60、麸皮20-24、菌糠16-19、花椒籽10-12、麦饭石13-15、珍珠岩10-12、大豆粉10-11、高粱粉8-10、橡子粉7-8、葡萄渣5-6、蓖麻叶粉5-6、苦丁茶6-7、丹参3-4、藿香叶5-6、玉米须4-5、紫楠叶3-4、乳酸菌0.3-0.4、石灰粉1-2、磷肥0.5-0.8、营养添加剂5-7;
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:枸杞叶4-5、锁阳2-3、沙苑子1.2-1.5、七角风2-3、膨润土10-12、佛手油0.1-0.2、磷酸氢二铵0.3-0.5、硝酸钾0.6-0.7、富马酸钙0.8-1;
制备方法为:将枸杞叶、锁阳、沙苑子、七角风粉碎,与剩余物料混合拌匀,即得。
2.根据权利要求1所述的玉米芯为原料的鸡腿菇栽培料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将玉米芯、麦饭石、珍珠岩粉碎,与麸皮、菌糠、花椒籽、葡萄渣混合,加水预湿2-3小时,使含水量达到60-62%,然后加入大豆粉、高粱粉、橡子粉蓖麻叶粉拌匀,在30-40℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时;
(2)将石灰粉加8-10倍的水搅拌均匀,备用;
(3)将苦丁茶、丹参、藿香叶、玉米须、紫楠叶粉碎,与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到63-65%;
(4)将步骤(3)所得物料装袋,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。
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