[发明专利]一种黄姜皂素快速发酵生产的方法在审
| 申请号： | 201410162588.0 | 申请日： | 2014-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN103882087A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 李江浩;葛台明;洪岩;王焰新;王理 | 申请（专利权）人： | 中国地质大学(武汉) |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20 |
| 代理公司： | 武汉华旭知识产权事务所 42214 | 代理人： | 周宗贵;刘荣 |
| 地址： | 430074 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄姜 皂素 快速 发酵 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种黄姜皂素快速发酵生产的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)、将黄姜洗净并粉碎，制得粉碎物；(2)、在pH值为5～6、温度为65～75℃的条件下，将粉碎物在反应罐中发酵处理10～14h，发酵完成后取出粉碎物；(3)、将发酵后的粉碎物转入水解罐中进行酸水解，将水解物分离；(4)、将分离出的水解物调节至中性，然后将水解物烘干，制得初提物；(5)、采用汽油或石油醚对初提物进行提取，将提取物烘干后即制得黄姜皂素。
2.根据权利要求1所述的黄姜皂素快速发酵生产的方法，其特征在于：步骤(1)中粉碎物的粒径为40～600目。
3.根据权利要求1所述的黄姜皂素快速发酵生产的方法，其特征在于：步骤(2)中，发酵温度为69～71℃，发酵时间为12h。
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