[发明专利]提高田螺肉丰满的饲料添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产饲料添加剂，特别是一种提高田螺肉丰满的饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

田螺喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方，田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食。

   田螺肉质鲜嫩可口，风味独特，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量丰富，并富含脂肪和磷、钙、铁元素以及维生素，是人们上等的保健食品；据测定：田螺可食部分100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，含钙1357毫克、磷191毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0. 17毫克、尼克酸9.9毫克、维生素A130国际单位。中医认为：田螺味甘、咸，性凉；能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄，用于消渴、喜饮水；水肿，小便不利，热淋；目赤热痛；黄疸症状。

田螺营养丰富，食用、药用价值高，己逐渐成为人们喜食的水产品，市场田螺产品畅销，随着田螺用途越来越广泛，田螺的捕捞强度也随之加大，人工养殖田螺势在必行，田螺己成水产养殖的重要品种，田螺的人工饲料需求量也不断加大，仅靠野生饲料不仅难以满足田螺要求，还有可能造成病害的积累，使田螺成为寄生虫、病原菌的携带者而不能食用。

为解决田螺饲料问题，中国专利：田螺饲料及配制方法，申请号:CN201310083633.9 申请日:2013.03.17  申请(专利权)人: 杨成胜;该发明公开了田螺饲料及配制方法，其特征是，所述饲料原料包括干杂鱼或鱼粉、豆饼粉、麸皮、米糠、菜叶、草粉、骨肉粉、动物内脏粉、贝壳粉，所述百分比为重量百分比；依据所述比列取上述物质分别充分粉碎，用80目筛网过筛，菜叶打成菜液浆，所述原料粉末与菜液浆共同放入鱼用饲料搅拌机中搅拌50分钟，再用专门的鱼饲料环模造粒机制成颗粒饲料，饲料粒径2毫米，饲料晾干后分袋包装即可；本发明选用多种饲料原料组配而成，为生产田螺提供了饲料基础，成分中动物性蛋白与植物性蛋白配比合理，营养成分丰富，有利于田螺对各种营养成分的消化吸收；该配方配制的饲料，原料易得、适口性好、易消化、吸收快，田螺生长速度快、抗病能力强、养殖成活率高。 

    以上专利虽然能提供田螺一定营养，但目前田螺饲料品种还是单一，营养还不够全面，据调查，影响田螺肉丰满度的原因主要是饲料配方不合理。目前很多人工养殖的田螺外壳虽然较大，但是螺肉很小，特别是煮熟后田螺肉只有一丁点，影响了人们对美食的要求，也影响了田螺养殖户和经销的的经济利益。

发明内容

本发明的目的是针对上述问题，提供一种原料简单易得、生产方法简便、营养丰富、适口性好、能提高田螺肉丰满而且不影响田螺营养价值和美味的田螺饲料添加剂及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

提高田螺肉丰满的饲料添加剂，包括以下重量份数的原料：

甘蔗渣　　　　　　　50-60；

豆粕　　　　　　　　5-10；

鱼粉　　　　　　　　5-10；

骨粉　　　　　　　　5-10；

虾蟹壳粉　　　　　　3-5；

花生麸　　　　　　　5-10；

复合氨基酸　　　　　　1-3；

淀粉  　　　　　　　20-60；

复合菌 　　　　　　　0.5-1；

食盐　　　　　　　　　1-3；

动物内脏下脚料　　　150-300。

所述的淀粉包括玉米粉和薯类淀粉。

所述的复合菌由酵母菌2份、枯草芽孢杆菌1份和乳酸菌2份组成。

所述的动物内脏下脚料是鸡鸭鹅毛及内脏和猪牛羊的内脏。

以上所述的提高田螺肉丰满的饲料添加剂及其制备方法：依据所述重量份数将复合菌与淀粉混合得混合物A，食盐与动物内脏下脚料混合得混合物B，再将混合物A、B与甘蔗渣、豆粕、鱼粉、骨粉、虾蟹壳粉、花生麸、复合氨基酸均匀混合，然后将混合物置于容器内，密封，发酵15天以上得成品。

所述的添加剂使用方法：将该添加剂加入田螺饲料中混合喂养田螺，加入的重量含量为5-15%。

本发明田螺饲料添加剂各原料营养分析如下：