[发明专利]一种以豌豆皮为原料制备l-阿拉伯糖并副产木糖的工艺

权利要求书

1.一种以豌豆皮为原料制备l-阿拉伯糖并副产木糖的工艺，其特征在于，主要步骤如下：

（1）预处理：将豌豆皮按固液比1:10-20加入水溶液，在90-100℃下蒸煮30-60min，得到豌豆皮水煮混合液，将混合液过滤，弃去水煮液，得豌豆皮滤渣；

（2）低酸水解提取l-阿拉伯糖：将上述预处理得到的豌豆皮滤渣加入酸液进行水解，过滤，得到水解液和水解渣，对水解液进行处理，制备结晶l-阿拉伯糖，水解渣进行再次水解，制备木糖；

水解液处理：对水解液进行处理的方法如下：

第一步，通过糖酸分离膜对水解液进行糖酸分离，得到部分酸液和糖液；对酸液进行回收备用；

第二步，将第一步得到的糖液进行活性炭脱色，脱色条件：按100ml糖液加入1-6g活性炭，温度为50-80℃，保温20-50min；

第三步，对脱色液进行超滤-除盐-精制，超滤采用截留分子量为300-10000的超滤膜，除盐精制采用离子交换树脂过阴阳阴阳阴树脂工艺或采用电渗析—阴阳阴工艺；把得到的精制液进行浓缩、结晶，得到l-阿拉伯糖；

（3）高酸水解提取木糖：将步骤（2）回收得到的酸液加入到步骤（2）得到的水解渣中，再加入部分新酸进行水解，过滤，得到水解液和水解渣，水解渣用作锅炉用燃料，对水解液进行处理，提取木糖；

水解液的处理：

第一步，通过糖酸分离膜对水解液进行糖酸分离，得到部分酸液和糖液；对酸液进行回收备用；

第二步，将第一步得到的糖液进行一次脱色-除盐-浓缩，其中脱色为活性炭脱色或颗粒炭脱色，活性炭脱色条件：每100ml糖液加入3-7g活性炭，温度为60-80℃，保温20-50min；颗粒炭脱色条件为：料液温度35-60℃，采用动态吸附的方式；对一次脱色液进行除盐，其中除盐采用过阴阳离子交换树脂或电渗析工艺，浓缩采用膜浓缩或真空蒸发浓缩工艺，浓缩至糖液质量浓度为8-20%；

第三步，将上述浓缩液进行第二次脱色-离子交换-浓缩，其中脱色为活性炭脱色或脱色树脂脱色，活性炭脱色条件：每100ml糖液加入1-5g活性炭，温度为60-80℃，保温20-50min；脱色树脂脱色条件：料液温度35-60℃，采用动态吸附的方式；对二次脱色液进行离子交换进行再次精制提纯，离子交换采用过阴阳阴树脂工艺，对精制液进行浓缩、结晶得到木糖。

2.如权利要求1所述工艺，其特征在于，步骤（2）所用的酸液为硫酸、盐酸、磷酸或草酸中的一种；其水解条件为：硫酸、磷酸的水解条件为：固液比1:8-20；酸质量浓度0.4-0.8%；水解温度110-125℃；水解时间100-150min；盐酸、草酸的酸解条件为：固液比1:7-20；酸质量浓度0.2-0.6%；水解温度105-120℃；水解时间100-150min。

3.如权利要求1所述工艺，其特征在于，步骤（3）所用的酸液为硫酸、盐酸、磷酸或草酸中的一种；其水解条件为：硫酸、磷酸的水解条件为：固液比1:6-15；酸质量浓度1.3-2.4%；水解温度110-130℃；水解时间110-150min；盐酸、草酸的酸解条件为：固液比1:6-15；酸质量浓度1.0-1.8%；水解温度110-130℃；水解时间110-150min。