[发明专利]一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法

权利要求书

1.一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，包括如下步骤：

1)烟草萃取液制备：将烟梗、烟末、烟片的混合料加入60～70℃的热水中，恒温30min以上；固液分离，制备得到烟草萃取液，并测定萃取液中还原糖含量；所述烟梗、烟末、烟片的质量比为1:0.3～0.6:0.3～0.6；

2)加入降糖反应体系的涂布液制备：在步骤1所得的萃取液中分别加入乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA)、脯氨酸、赖氨酸、磷酸氢二铵、催化剂，调节反应液pH至弱酸性，在70～80℃下恒温搅拌2h以上，然后减压浓缩至萃取液密度约为1.1～1.3g/cm³，将浓缩后的萃取液均匀涂于纸基正反面；按质量百分比计，EDTA的用量为萃取液的0.1～0.3％，脯氨酸、赖氨酸、磷酸氢二铵与萃取液中还原糖的质量比为0.1～0.3：0.2～0.5：0.2～0.5：1；

3)再造烟叶制备：将步骤2所得产物放置于烘箱中通风烘烤，使水分达到11.5～13.5％即得再造烟叶成品。

2.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述将烟梗、烟末、烟片的混合料加入60～70℃的热水中时，混合料与水的质量比为1：3～6。

3.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤1中，烟梗预先用水进行洗涤处理。

4.如权利要求3所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述烟梗预先用水进行洗涤处理的具体方法为：将烟梗加入50～60℃的水中，保温30min以上，烟梗与水的质量比为1：3～5。

5.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤1中，固液分离的方法具体为过滤后再进行离心。

6.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤2中，EDTA应先加入萃取液，待EDTA完全溶解后再加入氨基酸和磷酸氢二铵。

7.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤2中，催化剂为ZnCl₂，在萃取液中的添加量为0.005～0.015mmol/L。

8.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤2中，调节反应液pH至弱酸性具体为：调节pH至6.0-6.5。

9.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤2中，按涂布率25％～38％将浓缩后的萃取液均匀涂于纸基正反面。

10.如权利要求1所述的一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，其特征在于，所述步骤3中，通风烘烤的具体条件为：160～170℃通风烘烤1～2分钟。

11.如权利要求1-10任一权利要求所述的降低再造烟叶中还原糖含量的方法在再造烟叶制备领域的用途。