[发明专利]养肾补血颗粒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种养肾补血颗粒及其制备方法，特别涉及一种以鸭血提取物粉末及中药提取物粉末等作为原料的养肾补血颗粒。

背景技术

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种临床症状，是临床多发病之一，特别是儿童、老人及耐力性运动员。目前临床常用的铁制剂、叶酸、V_B12等，存在疗程长、副作用大、易复发、吸收率低等不足。

肾脏是人身上的中药器官之一，它的作用直接影响人体健康，肾病又是一种慢性病，多发病，常见病，难治病，在治疗中费用也很高。现有技术中许多补肾、养肾的药品及其制作工艺，西药也琳琅满目。虽然各种重要配方及其制作工艺很多，但是药效不明显，有的价格过贵，有的有效果但是疗效持续时间短，有的有较大的副作用。

授权公告号为CN1689610B的中国发明专利公布了养肾补血颗粒的制造方法，所述养肾补血颗粒由猪血提取物和制何首乌、枸杞子、大枣提取物及蔗糖、糊精等组成，其制备方法中中药提取物采取传统煎煮方式，有效成分易被破坏，且不能最大程度提取药材中的有效成分，造成中药原料的浪费。通过查阅资料，猪血和鸭血等动物为补血佳品，两者在蛋白质、维生素等含量方面区别不大，但是鸭血铁钾含量明显高于猪血，每100g的猪血中铁含量为8.7mg，而每100g的鸭血中铁含量则为31.8mg；每100g的猪血中钾含量为56mg，而每100g的鸭血中钾含量则为186mg。因此用鸭血代替猪血，不仅补血疗效提高，还可以有效补钾。

我国鸭血资源十分丰富，但是目前鸭血血液副产品加工技术落后，利用率不到10％，致使大量宝贵营养资源流失。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供养肾补血颗粒及其制备方法。本方法制备的养肾补血颗粒大小均匀、紧密、圆滑，颗粒原料中鸭血提取物富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，吸收率是普通的硫酸亚铁及其衍生物制剂的6～11倍，毒副作用小，服用方便，是一种理想的兼具有健脾养肾功效的补血颗粒，可用于预防和治疗缺铁性贫血。

为解决上述问题，本发明采取的技术方案是，养肾补血颗粒，由以下重量份原料制成：

鸭血提取物粉末3～6份，鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣混合提取物粉末6～11份，木糖醇2～3份，麦芽糊精4～6份。

本发明养肾补血颗粒原料中鸭血提取物粉末的制备如下：

(1)取新鲜干净合格鸭血，离心分离，收集上清液；

(2)将上清液与质量浓度为60％～70％的乙醇按1:5～1:10混合，加热至90～100℃回流提取2～3次，每次2～3小时，冷却，合并提取液，回收乙醇；

(3)向提取液中加入活性炭，脱色后过滤，再用超滤装置过滤浓缩，浓缩液经喷雾干燥后，制得鸭血提取物粉末。

本发明养肾补血颗粒原料中鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣混合提取物粉末制备如下：

(1)取鹿茸2～3份，芝麻1～2份，芡实1～2份，枸杞子1～2份，红枣1～2份；

(2)向鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣中加入3～10倍的去离子水，加热至90～100℃，加热回流提取2～3次，每次2～3小时，冷却，合并提取液；

(3)过滤，浓缩，喷雾干燥，制得鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣混合提取物粉末。

本发明提供的养肾补血颗粒的制备方法，包括以下制备步骤：

(1)将木糖醇和麦芽糊精加入纯化水中，木糖醇和麦芽糊精用量为总质量的20％～30％，然后开动搅拌机，快速打浆至糊状，测粘度在300～400Pa·s内停止打浆；

(2)将鸭血提取物粉末与鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣混合提取物粉末置于湿法混合制粒机中搅拌60～100秒钟；

(3)将步骤(1)中制得的木糖醇和麦芽糊精浆液缓缓倒入搅拌着的鸭血提取物粉末与鹿茸、芝麻、芡实、枸杞子、红枣混合提取物粉末中，当电流值从1.7安升至1.9安时，停止制粒；

(4)将制得的颗粒取出，经过多功能药用试验机过14目筛，并将过筛后的颗粒置于烘箱中在70～80℃温度下干燥，待温度降至室温后取出颗粒，制得养肾补血颗粒；

(5)灭菌包装。

本发明养肾补血颗粒原料中：

鸭血含有蛋白质、纤维素，富含铁、钙、钾等矿物质元素，是补血的佳品；鹿茸，为雄鹿嫩角，具有强精固肾、补中益气、强筋壮骨的功效，用于肾阳不足、精血虚亏，神疲体倦等；芝麻，有补肝肾、益精血、润肠燥之效；芡实，有补脾止泻、益肾固精、除湿热之效；枸杞子，补肝肾、明目、润肺；红枣，补中益气、养血安神、缓和药性。