[发明专利]一种玉米秸秆中多糖的提取方法

说明书

技术领域

本发明属于一种多糖的提取方法，具体涉及一种玉米秸秆中多糖的提取方法。 

背景技术

多糖具有增强免疫、抗辐射、抗肿瘤、抗炎、降血糖等广泛的生物学活性，越来越受到人们的普遍关注。而玉米是我国的主要农作物之一，在我国，玉米种植面积和产量均居世界第二位，由种植玉米产生的玉米秸秆可达亿吨。玉米秸秆中含有丰富的多聚糖，然而目前玉米秸秆大多作为牲畜的饲料或者直接丢掉，造成极大浪费。 

目前，传统工业上一般采用酸提、碱提，这在一定程度上会破坏其分子结构，从而影响其生物活性，且工业化牲畜中使用大量的酸碱后必然会引起设备的腐蚀和环境污染。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种玉米秸秆中多糖的提取方法，采用了热水浸提法，环保健康、安全可靠，且纯度高，制备流程简单。 

本发明一种玉米秸秆中多糖的提取方法的技术方案是这样实现的： 

一种玉米秸秆中多糖的提取方法，是通过以下步骤来实现的： 

(1)将玉米秸秆的杂物去掉，然后进行干燥，使得玉米秸秆含水率为25～30％，然后进行粉碎，过60目筛，； 

(2)取玉米秸秆粉末于烧杯中，加入30～40倍的水，在80～100℃中提取3～5小时，制得混合液； 

(3)将混合液进行真空抽滤，将滤液和滤渣分离，所得滤渣重复(2)步骤，然后将滤液合并，再用离心机离心； 

(4)将离心后的滤液放进2～5℃环境中放置5～8小时，然后过滤，再放入旋转蒸发仪中以30～60rpm/s的转速进行浓缩，待浓缩液出现挂壁现象即停止浓缩，制得浓缩液； 

(5)Sevage法去蛋白：将提取液与Sevage试剂以5：1比例混合，振荡，离心； 

(6)往离心液中加入乙醇，使乙醇浓度达到80％，静置过夜，然后用4000r/min离心4～8min得沉淀物； 

(7)将沉淀物复溶于水、离心，然后将上清液放入冻干机中冻干，制得多糖。 

为了使多糖更多地溶解在溶液中，更好得提纯，步骤(4)中旋转蒸发仪转速为45～50rpm/s。 

为了使多糖的纯度更高、杂质少，步骤(5)Sevage试剂是指氯仿与正丁醇以5：1体积比的混合液。 

与现有技术相比，本发明具有以下优点：本发明制备出来的多糖天然、纯香、健康，可用于食品加工，提高食品的品质；本发明提取工艺流程简单，生产出来的多糖纯度高、杂质少，可实现大规模生产；本发明变废为宝，可解决玉米秸秆浪费问题，且可以增加农民收入。 

具体实施方式

实施例1 

一种玉米秸秆中多糖的提取方法，是通过以下步骤来实现的： 

(1)将玉米秸秆的杂物去掉，然后进行干燥，使得玉米秸秆含水率为25％，然后进行粉碎，过60目筛，； 

(2)取玉米秸秆粉末于烧杯中，加入40倍的水，在100℃中提取3小时，制得混合液； 

(3)将混合液进行真空抽滤，将滤液和滤渣分离，所得滤渣重复(2)步骤，然后将滤液合并，再用离心机离心； 

(4)将离心后的滤液放进2℃环境中放置8小时，然后过滤，再放入旋转蒸发仪中以45rpm/s的转速进行浓缩，待浓缩液出现挂壁现象即停止浓缩，制得浓缩液； 

(5)Sevage法去蛋白：将提取液与Sevage试剂以5：1比例混合，振荡，离心；其中，Sevage试剂是氯仿与正丁醇体积比为5：1的混合液； 

(6)往离心液中加入乙醇，使乙醇浓度达到80％，静置过夜，然后用4000r/min离心4min得沉淀物； 

(7)将沉淀物复溶于水、离心，然后将上清液放入冻干机中冻干，制得多糖。 

实施例2 

一种玉米秸秆中多糖的提取方法，是通过以下步骤来实现的： 

(1)将玉米秸秆的杂物去掉，然后进行干燥，使得玉米秸秆含水率为30％，然后进行粉碎，过60目筛，； 

(2)取玉米秸秆粉末于烧杯中，加入30倍的水，在80℃中提取5小时，制得混合液； 

(3)将混合液进行真空抽滤，将滤液和滤渣分离，所得滤渣重复(2)步骤，然后将滤液合并，再用离心机离心； 

(4)将离心后的滤液放进5℃环境中放置5小时，然后过滤，再放入旋转蒸发仪中以45～50rpm/s的转速进行浓缩，待浓缩液出现挂壁现象即停止浓缩，制得浓缩液；