[发明专利]一种速食紫菜制品

说明书

技术领域

本发明涉及一种速食紫菜制品，属于海洋食品技术领域。

背景技术

紫菜是一种营养丰富的海洋食品，其具有如下优点：1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

现有的紫菜制品口味单一，不利于紫菜的大规模推广。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种速食紫菜制品。

本发明的速食紫菜制品，包括食材内芯、包在食材内芯上的中间调料层和包在中间调料层上的外紫菜层。

所述的食材内芯为蛋花干内芯、香菇干内芯、番茄干内芯或者虾干内芯。

所述的食材内芯为球形或者圆柱形。

本发明的速食紫菜制品，具有如下技术效果：食用方便、营养丰富、口味独特，适合各个年龄人群的口味。

附图说明

图1为本发明的速食紫菜制品的截面图。

其中，1为食材内芯，2为中间调料层，3为外紫菜层。

具体实施方式

如图1所示，本发明的速食紫菜制品，包括食材内芯1、包在食材内芯1上的中间调料层2和包在中间调料层2上的外紫菜层3。所述的食材内芯1为蛋花干内芯、香菇干内芯、番茄干内芯或者虾干内芯。所述的食材内芯1为球形或者圆柱形。

上面结合附图对本发明的实施方式作了详细的说明，但是本发明不限于上述实施方式，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化。