[发明专利]一种专为女宝宝设计的婴幼儿配方奶粉

说明书

技术领域

本发明涉及一种婴幼儿配方奶粉，尤其涉及一种专为女宝宝设计的婴幼儿配方奶粉。

背景技术

婴幼儿是人类一生中发育最迅速的时期，在此阶段，营养提供对其发育极为重要，众所周知，对于婴幼儿来讲，母乳是婴儿最理想的天然食品，但是现代社会中，由于工作、疾病等多种原因，母乳喂养现状并不理想，很多婴幼儿无法得到足够的母乳。据统计，中国城市6-12个月婴幼儿母乳喂养率仅为百分之十几。

牛奶(包括液体奶和奶粉等)能够为婴幼儿生长、发育提供所需的优质蛋白、乳脂肪和维生素等多种营养物质，是替代母乳的理想食品，但是牛奶与母乳成分差别很大，为了提高奶粉的营养价值及婴幼儿对营养成分的吸收，人们研究了大量的配方奶粉，例如：专利申请CN101606553A公开了一种含纳米二十二碳六烯酸的婴儿奶粉，将二十二碳六烯酸制成纳米颗粒，更易于吸收，提高了生物利用度。专利申请CN102511547A公开了一种低乳糖营养强化奶，使用乳糖酶降解牛奶中的乳糖，避免乳糖不耐症的问题。经过多年研究、改良之后，配方奶粉已经越来越接近母乳。专利申请CN102696760A公开了一种婴幼儿配方奶粉，加入乳铁蛋白和维生素C和铁源，三者协同作用，改善缺铁性贫血的现象。专利申请CN102715239A公开了一种高蛋白儿童奶粉，加入能够直接被儿童利用的小钛成分、不饱和脂肪酸，有利于儿童智力和视力发育，改善对矿物质的吸收，并对儿童皮肤具有保健作用。

但是目前的配方奶粉均为男女宝宝通用奶粉。据有关研究表明，宝宝的智力发育存在着性别差异，在智力发育方面男宝宝和女宝宝各有侧重，例如男宝宝更侧重视觉分辨及视觉空间能力的发育，而女宝宝更侧重语言能力和记忆力发育。同时有关研究还表明，消化相同的食物，女宝宝所需的时间比男宝宝要慢1/3左右，这可能是由于男宝宝比女宝宝更好动，消化吸收更好。还有研究表明同一年龄段的男宝宝和女宝宝在能量、蛋白、脂肪、碳水化合物方面的需求也各不相同。因此，为了更好地促进宝宝的生长发育，需要提供不同比例的益智营养物质、助消化物质、能量、蛋白、脂肪、碳水化合物等，现有男女宝宝通用奶粉不能满足这方面的需求。

申请人申请了专利CN103392812A，该专利公开了一种专为女宝宝设计的婴幼儿奶粉，该技术优化了益智营养物质二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸和胆碱的比例，该专利通过提高胆碱和益生元的含量，明显促进了女宝宝的智力发育和消化吸收能力。但是，申请人发现，在不添加L-胱氨酸和肌醇的情况下，也能够满足女宝宝脑部发育的需求。

现有技术中，一般通过向配方奶粉中加入磷脂来促进宝宝的消化吸收，防止宝宝食用奶粉后出现便秘、腹泻的情况。此外，磷脂还可以促进宝宝脑部发育、提高宝宝的智力水平，并能起到皮肤保健的作用。本发明在专利CN103392812A的基础上添加磷脂类物质，以进一步提高女宝宝的消化吸收能力、记忆力和皮肤保健作用。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足，提供一种专为女宝宝设计的婴幼儿配方奶粉，特别增加了磷脂以及植物油组合物，能够满足女宝宝在智力发育、消化吸收、能量、蛋白、视力发育和皮肤保健等多方面的需求。

本发明提供了一种专为女宝宝设计的婴幼儿配方奶粉，其组分包括鲜牛奶折干物、脱盐乳清粉、植物油、二十二碳六烯酸、益生元、牛磺酸、L-肉碱和/或其盐、磷脂、胆碱类物质、复合核苷酸、复合维生素和矿物质等。

本发明上述的内容中，所述植物油包含大豆油、花生油、椰子油、菜籽油、玉米油、棕榈油及葵花籽油等的一种或几种；并优选为大豆油、椰子油、菜籽油和玉米油；

本发明所述的植物油优选为大豆油、椰子油、菜籽油和玉米油的重量比例为1∶(0.1-10)∶(0.1-10)∶(0.1-10)，更优选为1∶(0.5-7)∶(0.5-8)∶(0.5-8)，更优选为1∶(1-5)∶(1-5)∶(1-5)。

其中，所述各组分重量配比为：每100g奶粉中：

鲜牛奶折干物5-30g(优选为10-25g，更优选为10-20g)；

脱盐乳清粉20-60g(优选为24-50g，更优选为29-50g)；

乳清蛋白粉0.5-5g(优选为1-5g，更优选为1-3g)；

大豆油1-10g(优选为3-8g，如3.2g，6.3g，7.8g，更优选为4-6g，如4.7g，5.2g)；

椰子油1-10g(优选为3-8g，如3.0g，6.5g，7.4g，更优选为4-6g，如4.5g，5.3g)；