[发明专利]一种刺梨脱刺方法有效
申请号: | 201410184789.0 | 申请日: | 2014-05-05 |
公开(公告)号: | CN103948154A | 公开(公告)日: | 2014-07-30 |
发明(设计)人: | 唐昊 | 申请(专利权)人: | 贵州黔宝食品有限公司 |
主分类号: | A23N15/00 | 分类号: | A23N15/00 |
代理公司: | 北京尚德技研知识产权代理事务所(普通合伙) 11378 | 代理人: | 段泽贤 |
地址: | 551200 贵州省黔*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 刺梨 方法 | ||
1.一种刺梨脱刺方法,其利用脱刺设备对刺梨来料进行脱刺处理,其特征在于,所述脱刺设备包括支撑座,与所述支撑座可旋转连接的脱刺缸,所述脱刺缸包括圆筒形缸体,所述缸体底部固定连接有碗型缸底,所述缸底设置有搅拌波轮,所述缸体外侧设置有与所述支撑座可旋转连接的转轴,所述方法包括如下步骤,
步骤A,将所述脱刺缸旋转至与水平面成45度夹角,然后将所述刺梨来料投入所述脱刺缸,在投料过程中,逐步将所述脱刺缸旋转至垂直位置,并完成投料;
步骤B,向所述脱刺缸注入清水,所注入清水与投入所述脱刺缸的所述刺梨来料的重量比为1:1-1.2,所述脱刺缸2内的水面比所述刺梨来料高出1-3cm;
步骤C,启动所述搅拌波轮,使所述搅拌波轮23的转速为23-26转/分,搅拌15-20分钟,完成脱刺;
步骤D,将所述脱刺缸逐步旋转至与水平面成负5度夹角,将完成脱刺的刺梨来料从所述脱刺缸中排出。
2.根据权利要求1所述的刺梨脱刺方法,其特征在于,所述缸体内侧壁设置有多个竖直的筋条,所述筋条凸出高度为1-5mm。
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