[发明专利]一种饲用脂肪乳化剂、制备方法及其应用有效

专利信息
申请号: 201410184829.1 申请日: 2014-05-05
公开(公告)号: CN103976150A 公开(公告)日: 2014-08-13
发明(设计)人: 吴宝强;杨树宝 申请(专利权)人: 潍坊柯能生物科技有限公司
主分类号: A23K1/16 分类号: A23K1/16
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 李江
地址: 261053 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 脂肪 乳化剂 制备 方法 及其 应用
【权利要求书】:

1.一种饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述饲用脂肪乳化剂包括以下重量份的成份:大豆磷脂 200-300份、蔗糖酯10-50份、单甘脂10-50份、牛磺酸10-20份和赋形剂580-770份。

2.一种饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述饲用脂肪乳化剂包括以下重量份的成份:大豆磷脂 200-300份、蔗糖酯10-50份、单甘脂10-50份、牛磺酸10-20份、多糖50-200份和赋形剂380-720份;

所述多糖中含海藻糖20-50份。

3.一种饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述饲用脂肪乳化剂包括以下重量份的成份:大豆磷脂 200-300份、蔗糖酯10-50份、单甘脂10-50份、牛磺酸10-20份、多糖50-200份、甜菜碱100-200份、脂肪酶20-50份和赋形剂130-600份;

所述多糖中含海藻糖20-50份。

4.如权利要求1-3其中之一所述的饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述大豆磷脂为浓缩磷脂、粉末磷脂、膨化磷脂、卵磷脂、溶血卵磷脂中的一种或几种的混合物。

5.如权利要求1-3其中之一所述的饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述赋形剂为白炭黑、石粉、滑石粉、玉米淀粉、硬脂酸钙中的至少一种。

6.如权利要求2或3所述的饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述多糖包括酵母胞壁多糖、壳多糖、阿拉伯胶、可溶性大豆多糖、集胞藻胞外多糖、黄原胶、凝胶多糖、结冷胶中的一种或几种的混合物及其衍生物。

7.如权利要求3所述的一种饲用脂肪乳化剂,其特征在于:所述甜菜碱为无水甜菜碱、一水甜菜碱、盐酸盐甜菜碱、磺酸盐甜菜碱、磷酸盐甜菜碱中的一种或几种的混合物及其衍生物。

8.如权利要求1-3其中之一所述饲用脂肪乳化剂的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

(1)按照重量份取各成份;

(2)将大豆磷脂、单甘脂按比例混合,加热到60℃,喷入到赋形剂中,混合均匀后烘干制得混合物;

(3)将大豆磷脂、单甘脂和赋形剂之外的成份添加至混合物中;

(4)将步骤(3)所得混合物置于搅拌机中,搅拌1-2小时后,放入粉碎机中初步粉碎,取出后再放入超微粉碎机中进行二次粉碎为细颗粒,过100目,密封包装即得饲用脂肪乳化剂。

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