[发明专利]鸡鸭四肢分离装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品切割技术领域，特别是一种鸡鸭四肢分离装置。 

背景技术

国内市场，鸡鸭的四肢是一种美食，市场需求量较大，然而现有对宰杀完后的鸡鸭都需要人工的对其四肢进行分离，这样不仅效率低，而且切割过程容易造成员工受伤。  

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种鸡鸭四肢分离装置，能对宰杀好的鸡鸭进行四肢分离。 

本发明采用以下方案实现：一种鸡鸭四肢分离装置，其特征在于：包括两支撑柱，所述支撑柱上架设有一可升降挤压辊；所述可升降挤压辊的下方设置有一弧形传送带，所述弧形传送带两侧分别开设有八字形排列的椭圆形开口；所述支撑柱的内壁上对称设置有一支撑台，所述支撑台上设置有电机，所述电机的转轴上设置有用于切割从所述椭圆形开口露出来的鸡鸭四肢的刀片；所述弧形传送带的下方设置有一用于盛接鸡鸭四肢的传送带。 

在本发明一实施例中，所述用于盛接鸡鸭四肢的传送带的上表面两侧边均设置有一护板。 

在本发明一实施例中，所述的可升降挤压辊包括设置于所述支撑柱顶部的支撑套管以及架设在该支撑套管上的支架，所述的支架于所述支撑套管内的部分设置有复位弹簧；所述的支架挂设有一挤压辊。 

在本发明一实施例中，所述用于盛接鸡鸭四肢的传送带的上表面两侧边均设置有一护板。 

在本发明一实施例中，所述的挤压辊表面设置有防滑条纹。 

在本发明一实施例中，所述的支撑套管底部设置有一触发开关，用以根据所述可升降挤压辊的升降控制电机的启动和停止。 

本发明结构简单，能实现鸡鸭四肢分离流水式自动化，整个过程无需接触刀片，解决了员工割手的弊端，大大提高四肢分离效率。 

附图说明

图1是本发明实施例一的结构前视示意图。 

图2是本发明实施例二的结构右视示意图。 

图3是本发明实施例三的结构示意图。 

图4是本发明一实施例弧形传送带结构示意图。 

其中：支撑柱1，可升降挤压辊2，弧形传送带3，椭圆形开口4，支撑台5，电机6，刀片7；传送带8，护板9，支撑套管10，支架11，复位弹簧12；挤压辊13，14为鸡或鸭，15为翅膀，16为腿，17为触发开关，18为支撑架，19为转动辊，20为喷头，21为弧底，22为两侧壁。 

具体实施方式

 下面结合附图及实施例对本发明做进一步说明。 

如图1和图2所示，本实施例提供一种鸡鸭四肢分离装置，包括两支撑柱1，所述支撑柱1上架设有一可升降挤压辊2；所述可升降挤压辊2的下方设置有一弧形传送带3，所述弧形传送带两侧分别开设有八字形排列的椭圆形开口4；所述支撑柱1的内壁上对称设置有一支撑台5，所述支撑台5上设置有电机6，所述电机6的转轴上设置有用于切割从所述椭圆形开口露出来的鸡鸭四肢的刀片7；所述弧形传送带的下方设置有一用于盛接鸡鸭四肢的传送带8。 

为了避免切割出来的四肢弹出传送带，本实施例中，所述用于盛接鸡鸭四肢的传送带的上表面两侧边均设置有一护板9。 

请继续参见图2，本实施例中，所述的可升降挤压辊包括设置于所述支撑柱顶部的支撑套管10以及架设在该支撑套管上的支架11，所述的支架于所述支撑套管内的部分设置有复位弹簧12；所述的支架挂设有一挤压辊13。 

为了防止挤压辊打滑，本实施例中，所述的挤压辊表面设置有防滑条纹。请继续参见图2，所述的支撑套管10底部设置有一触发开关17，用以根据所述可升降挤压辊的升降控制电机的启动和停止。这样，只有当挤压辊因挤压鸡鸭上升时，所述的触发开关17则被触发，所述的电机通电开始切割，以实现节约能源的目的，且能延长电机使用寿命（由于在切割状态下，电子负载大，通过间歇性工作，不仅能对电机自身散热有帮助，而且节省电能）。 

为了更好的做到安全切割，本实施例中，在所述的支撑柱上还设置有一透明观察罩体（图中未示意），该透明观察罩体在打开后能切断整个分离装置的电源，避免工作人员在打开后进行误操作而造成人身伤害。