[发明专利]一种杀菌釜的热水喷淋装置在审
申请号: | 201410189298.5 | 申请日: | 2014-05-06 |
公开(公告)号: | CN103976199A | 公开(公告)日: | 2014-08-13 |
发明(设计)人: | 张泓;黄峰;胡宏海;张春江;张雪;张德权;陈文波;路立立;郭昕;徐芬 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
主分类号: | A23L1/015 | 分类号: | A23L1/015;A23L3/00 |
代理公司: | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人: | 史霞 |
地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 杀菌 热水 喷淋 装置 | ||
1.一种杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,包括:
喷水盒,其设置在杀菌釜的相对两侧,为空腔结构;
入水口,其与所述喷水盒连接;
喷嘴,其至少设置两排在所述喷嘴盒上,相对两侧的喷嘴盒上的喷嘴相对应;
托盘,其设置在各排喷嘴之间,且喷嘴圆心位于两个所述托盘之间正中位置。
2.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,在设置喷嘴一侧喷水盒钢板上设置有螺丝孔,用于固定所述喷嘴。
3.根据权利要求2所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,螺丝孔的直径与喷嘴的直径相一致。
4.根据权利要求3所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,各螺丝孔圆心的上下间距为40-120mm,各螺丝孔圆心的左右间距为200-230mm。
5.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,在所述喷水盒的内腔中间设置固定钢板,固定钢板由固定支持件与喷水盒结构钢板固定。
6.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,喷水盒还包括支承喷水盒的前端件以及后端件,前端件由钢管、弯头与盖板组成,前端件通过焊接件与喷水盒结构钢板连接,后端件由钢管和盖板组成,或者由钢管、弯头与盖板组成。
7.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,喷水盒还包括上部固定件,上部固定件包括带有螺丝孔且与喷水盒焊接的焊接件。
8.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,入水口由法兰、入水异径接头、入水水管弯头、入水管接管依次连接而成;入水口与杀菌釜结构钢板结合处通过外侧的补强板和内侧的垫板对杀菌釜钢加以强固;入水管接管与喷水盒外侧钢板结合处通过外侧的补强板对喷水盒外侧钢板加以强固。
9.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,在杀菌釜的出水口处设置过滤器。
10.根据权利要求1所述的杀菌釜的热水喷淋装置,其特征在于,过滤器由过滤网、固定过滤网钢板和补强板所组成;过滤网通过固定螺栓和固定螺母与固定过滤网钢板加以固定。
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