[发明专利]小麦品种中国春的Waxy蛋白亚基和其编码基因及应用

权利要求书

1.小麦品种中国春的Waxy蛋白亚基，其特征在于氨基酸序列为SEQ ID NO1；其编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO2。

2.小麦品种中国春的Waxy蛋白亚基，其特征在于氨基酸序列为SEQ ID NO3；其编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO4。

3.小麦品种中国春的Waxy蛋白亚基，其特征在于氨基酸序列为SEQ ID NO5；其编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO6。

4.小麦品种中国春Waxy蛋白亚基编码基因的克隆方法，其特征在于小麦品种中国春小麦的cDNA为模版，采用下述引物进行PCR克隆：

上游引物5’-ATGGCGGCTCTGGTCACGT-3’；

下游引物5’-TCAGGGAGCGGCGACGTT-3’。

5.小麦品种中国春Waxy蛋白亚基的表达方法，其特征在于包括构建重组表达质粒和重组质粒进行诱导表达的步骤。

6.根据权利要求5所述的表达方法，其特征在于构建重组表达质粒包括如下步骤：将PCR克隆得到的产物回收的目的片段用表达载体连接，然后连接产物转化入感受态细胞，在涂有氨苄青霉素的LB平板上筛选阳性克隆。

7.根据权利要求7所述的表达方法，其特征在于所述表达载体为pEASY-E1，所述感受态细胞为大肠杆菌DH5α。

8.根据权利要求5所述的表达方法，其特征在于重组质粒的诱导表达包括如下步骤：将筛选出的阳性克隆质粒转化到表达宿主细胞，筛选高效表达Waxy蛋白亚基的菌株，扩大培养细胞及诱导表达，通过纯化获得重组蛋白。

9.根据权利要求8所述的表达方法，其特征在于所述表达宿主细胞为E.coli Rosettagami B(DE3)。

10.小麦品种中国春的Waxy蛋白亚基在提高面粉品质中的应用。