[发明专利]锅具内的压力调节装置、锅具内的压力调节方法和锅具

说明书

技术领域

本发明涉及电饭煲技术领域，具体而言，涉及一种锅具内的压力调节装置、一种锅具内的压力调节方法和一种锅具。

背景技术

现在市面上常见的饭煲主要分为普通电饭煲和电压力锅两种。由于随着海拔高度的升高，大气压力逐渐减低，水的沸点也随之在减小，所以普通电饭煲在海拔高的环境下由于水的沸点下降而不能将米饭煮熟；而在这种环境下电压力锅有明显优势，它能够将锅内的气压保持到常压以上，从而能够将米饭蒸熟，但是电压力锅不能将锅内的压力值维持在平衡点上，也即不能实现恒定沸点加热食物。

因此，如何调节锅具内的压力使得锅具内的压力值可以维持在平衡点上成为目前亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提出了一种能够自动调节锅具内的压力使得锅具内的压力值可以维持在平衡点上的锅具内的压力调节装置。

本发明的另一个目的在于提出了锅具内的压力调节方法。

本发明的又一个目的在于提出了一种锅具。

为实现上述目的，根据本发明的第一方面的实施例，提出了一种锅具内的压力调节装置，包括：压力传感器单元，用于获取所述锅具所处位置的气压值以及实时获取所述锅具内的压力值；处理单元，用于计算预设气压值与所述压力传感器单元获取的所述气压值之差，得到第一差值，以及计算所述压力传感器单元获取的所述压力值与所述气压值之差，得到第二差值；比较单元，用于将所述第一差值与所述第二差值进行比较，以得到比较结果；调节单元，根据所述比较单元的比较结果调节所述锅具内的压力值，以将所述锅具内的压力值与所述预设气压值的差值控制在预定范围内。

根据本发明的实施例的锅具内的压力调节装置，通过将预设气压值和当地气压值(锅具所处位置的气压值)之差与锅具内的压力值和当地气压值之差进行比较，根据比较结果调节锅具内的压力值，将锅具内的压力值与预定气压值的差值控制在预定范围内，也即使得锅具内的压力值稳定在预设气压值，与现有技术中锅具内的压力值不能维持在平衡点上相比，通过调节锅具内的压力，能够将锅具内的压力值维持在预设气压值，由于锅具内的压力值决定水的沸点值，因此可以实现恒定沸点的加热食物。其中，由于低于标准大气压(常压)时无法煮熟食物，因此，预设气压值可以是大于标准大气压的任意气压值。

另外，本发明的锅具内的压力调节装置在电压力锅中使用时，可以通过调节电压力锅内的压力值，使得电压力锅内的压力值稳定在预设气压值，实现恒定沸点加热食物，而本发明的锅具内的压力调节装置还可以用在电饭煲中，在常压下电饭煲可以作为普通电饭煲使用，而在气压较低的地区可以调节电饭煲内的压力值，一方面提高电饭煲内的压力值，使得普通电饭煲可以在气压较低的地区使用，避免了现有技术中电饭煲在气压较低地区无法加热食物的问题，另一方面使得电饭煲内的压力值稳定在预设气压值，实现恒定沸点对食物的加热。

当然，压力传感器可以是一个或者多个，当只有一个压力传感器时，可以在锅具启动时首先获取当地气压值，而在锅具开始加热之后，实时获取锅具内的压力值。

另外，根据本发明上述实施例的锅具内的压力调节装置，还可以具有如下附加的技术特征：

根据本发明的一个实施例，还包括：冷却限流单元，连接至所述压力传感器单元，用于降低所述压力传感器单元处的气体的温度和/或将所述压力传感器单元处的压力控制在安全范围内。

根据本发明的实施例的锅具内的压力调节装置，由于在烹饪食物的过程中，锅具内的温度和压力均非常大，而温度过高或者压力过大都有可能影响压力传感器的工作，甚至损坏压力传感器，因此，通过冷却限流单元降低压力传感器处气体的温度以及控制压力传感器处的压力在安全范围内，可有效保护压力传感器，延长压力传感器的使用寿命。

具体来说，压力传感器可以安装在系统主控板上，通过管道与锅具内相连接，以检测锅具内的压力值，而冷却限流单元安装在该管道内，一方面在锅具内的蒸汽传输至压力传感器时，管道可以对锅具内的高温蒸汽进行冷却，避免高温蒸汽影响压力传感器的工作，另一方面，锅具内的蒸汽传输至压力传感器时，冷却限流单元可以控制传输至压力传感器的压力在安全范围内，避免蒸汽的压力过大损坏压力传感器。

根据本发明的一个实施例，所述调节单元包括：开关组件，所述开关组件设置在所述锅具的排气通道上，并可打开或关闭所述锅具的排气通道；触发单元，根据所述比较单元的比较结果，发送触发信号来调节所述开关组件的打开或关闭，以调节所述锅具内的压力值。