[发明专利]一种脂肪酸植物甾醇酯制备方法无效
| 申请号： | 201410197130.9 | 申请日： | 2010-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN103923148A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 郭涛;姜元荣;王勇 | 申请（专利权）人： | 江苏春之谷生物制品有限公司 |
| 主分类号： | C07J9/00 | 分类号： | C07J9/00;C07J75/00;A23L1/30;A61K8/63;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 225434*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪酸 植物 甾醇酯 制备 方法 | ||
1.一种制备脂肪酸植物甾醇酯的方法，其特征在于，该方法包括：
在催化有效量的选自氧化铝、氢氧化铝、铝盐、ⅢA族其它元素的氧化物、五氧化二磷、磷酸、磷酸盐、分子筛或硅胶中的一种或多种的催化剂的存在下使脂肪酸和植物甾醇进行酯化。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法包括：
(1)提供脂肪酸和植物甾醇的混合油状物质；
(2)在该混合油状物质中加入催化有效量的选自氧化铝、氢氧化铝、铝盐、ⅢA族其它元素的氧化物、五氧化二磷、磷酸、磷酸盐、分子筛或硅胶中的一种或多种，作为催化剂进行酯化反应；和
(3)分离纯化反应产物，得到脂肪酸植物甾醇酯。
3.如权利要求1－2中任一项所述的方法，其特征在于，
所述脂肪酸和植物甾醇的摩尔比为0.5～5：1；
所述催化剂选自氧化铝、氢氧化铝、铝盐、五氧化二磷、磷酸、分子筛或硅胶；和
所述催化剂的量为所述脂肪酸和植物甾醇总质量的0.005～20％。
4.如权利要求1－2中任一项所述的方法，其特征在于，
所述脂肪酸和植物甾醇的摩尔比为1～2.5：1；
所述催化剂选自氧化铝、氢氧化铝、铝盐、五氧化二磷、或磷酸；和
所述催化剂的量为所述脂肪酸和植物甾醇总质量的0.01～2％。
5.如权利要求1－2中任一项所述的方法，其特征在于，
所述脂肪酸和植物甾醇的摩尔比为1～2.5：1；
所述催化剂选自分子筛或硅胶；和
所述催化剂的量为所述脂肪酸和植物甾醇总质量的1～15％。
6.如前述任一项权利要求所述的方法，其特征在于，
所述植物甾醇为谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、菜籽甾醇中一种或一种以上的任意比例的混合物；
所述脂肪酸为己酸、辛酸、月桂酸、棕榈酸、油酸、亚油酸或硬脂酸，或者其任意混合物。
7.如前述任一项权利要求所述的方法，其特征在于，所述酯化反应温度为130～250℃，反应时间为4～12小时。
8.一种脂肪酸植物甾醇酯，它采用权利要求1－7中任一项所述的方法制得。
9.一种食品，其特征在于，该食品含有权利要求8所述的脂肪酸植物甾醇酯。
10.一种化妆品，其特征在于，该化妆品含有权利要求8所述的脂肪酸植物甾醇酯。
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