[发明专利]一种红薯渣快速酶解成单糖的方法有效
| 申请号： | 201410198435.1 | 申请日： | 2014-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN105087716B | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 韩业君;彭小伟;贾晓静;米朔甫;乔玮博 | 申请（专利权）人： | 中国科学院过程工程研究所 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100190 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 红薯 快速 酶解成 单糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种红薯渣快速酶解成单糖的方法，包括如下步骤：
(1)高温菌以红薯渣为诱导物，在70-75℃液态厌氧发酵10-16h，所述的高温菌包括Caldicellulosiruptor.owensensis(DSM 13100)，和Caldicellulosiruptorkronotskyensis(DSM 19802),Caldicellulosiruptor lactoaceticus(DSM 9545)；
(2)发酵完毕后离心分离菌体，得到粗酶液；
(3)步骤(2)得到的粗酶液按照0.1-1ml每克干红薯渣的量与红薯渣混合，补加水制备成固体含量为10-20％的混合物，在60-80℃下酶解10-20h，红薯渣中的淀粉和纤维素的酶解率达到90％-100％。
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