[发明专利]一种宠物除异味微生物添加剂及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种宠物除异味微生物添加剂及其制备方法，属于宠物食品技术领域。

背景技术：

随着我国经济的迅速发展和人民生活水品的不断提高，越来越多的人们开始喂养宠物，宠物已经成为许多人生活的重要组成部分。同时，我国的宠物产业也随之迅猛发展，如宠物医院，宠物日常护理店，宠物食品加工等等行业。人们在不断提高宠物生活质量的同时，也在积极研究建立宠物与人类生活的和谐关系。

在人与宠物的互动中，宠物的异味会在一定程度上影响两者的亲密关系，甚至许多人因为难以忍受宠物日常生活中产生的异味和排泄物难以处理而选择放弃喂养宠物。

宠物异味的产生主要有两大因素：

一、日粮搭配不合理和营养过剩导致肠道健康失衡。宠物食品通常添加了过量的蛋白原料，超出了宠物日常所需，不仅造成了不必要的浪费，还会给宠物的消化系统、代谢系统造成沉重的负担，导致消化、代谢功能紊乱。过剩的营养物质在后肠道内容易滋生有害菌，导致后肠道异常发酵，肠道菌群平衡被打破，肠道疾病频发，在严重危害宠物身体健康的同时，还极易造成宠物口腔及排泄物的异味。

二、口腔缺乏日常清洁护理滋生细菌造成口腔异味。宠物口腔内沉积的食物残渣极易被口腔内的有害菌利用，大量繁殖的口腔有害菌在分解食物残渣时会造成口腔内异味，而且还容易引发发周组织病变。成年犬类宠物因缺乏口腔护理造成的牙周疾病发病率高达60%-80%，病理状态下的牙周组织会增加口腔异味程度。

目前，针对宠物异味问题，在宠物食品加工方面通常采取以下几种措施:

1、日粮的全价营养方案。针对宠物敏感的消化系统，研制由动物蛋白为主要蛋白质来源的日粮，并在日粮中添加膳食纤维以促进胃肠消化功能。如利用高蛋白含量的鱼肉和牛肉作为主要原料，采用高温挤压膨化工艺，增加蛋白质的消化率及淀粉的糊化度，从而使宠物犬能有效利用日粮中的营养成分。此种方法在一定程度上提高了宠物对日粮的利用率，促进了宠物的胃肠道功能，但并不能完全抑制有害细菌对残留在口腔和进入后肠道的食物残渣的分解，异味依然存在。

2、将对宠物肠道及牙周疾病有预防作用的物质添加到日粮中。Se Eun Kim(Korea,2008)研究了十六烷基氯化物对犬牙周炎及口臭的影响。在为期3周的动物实验中，无论是十六烷基氯化物的喷雾剂或是膏状物均对宠物的牙齿有很明显的保健效果。可是十六烷基氯化物是一类化学物质，非天然存在，虽然有很显著的牙齿保健效果，但由于没有相关数据表明此物质在长期毒理学实验中对动物无其他副作用，并且该物质的添加会影响日粮的适口性，故而无法进一步推广使用。

3、消臭类功能零食。U.S.Pat. No.4,997,671中说明了一种狗咬胶的制作工艺。这种咬胶是一种添加了12%-30%胶体(明胶，卡拉胶等)的半塑胶。原料在高温挤压系统中经过特殊的挤压模具，成为特定形状且结构致密的高硬度产品。此类咬胶与牙齿作用时间长，具有磨牙功效，可清洁牙齿且效果显著。但其质地过于坚硬，且在加工过程中会产生锋利的棱角，因而可引起宠物在咀嚼过程牙酿组织的损伤。

以上列举的现有解决措施均仅在一定程度上缓解了宠物犬的口臭，但不能彻底解决此类问题。针对以上问题，研制一种含有丰富益生菌的宠物除异味添加剂，将其拌入宠物日粮饲喂，可有效解除口腔、排泄物异味。

发明内容：

本发明的目的是为了解决宠物存在异味的问题，提供一种宠物除异味微生物添加剂及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案来实现：一种宠物除异味微生物添加剂及其制备方法，它由酿酒酵母发酵料1、枯草芽孢杆菌发酵料2、长枝木霉发酵料3、嗜酸乳杆菌发酵料4、米曲霉发酵料5、黑曲霉发酵料6和低聚木糖7七种原料通过接种8、菌种的扩培9、发酵料的制备10、配制11四个工艺流程完成其制备方法；其原材料的配比为：酿酒酵母发酵料1∶枯草芽孢杆菌发酵料2∶长枝木霉发酵料3∶嗜酸乳杆菌发酵料4∶米曲霉发酵料5∶黑曲霉发酵料6∶低聚木糖7=25～50∶5～15∶10～25∶25～50∶5～15∶5～15∶2～10；

接种8：将所述各菌种接种在斜面培养基上：酿酒酵母培养温度28～30℃，培养时间为12～48h；枯草芽孢杆菌培养温度37℃，培养时间为12～48h；长枝木霉培养温度28～32℃，培养时间为12～48h；嗜酸乳杆菌培养温度37℃，培养时间为12～48h；米曲霉培养温度28℃，培养时间为12～48h；黑曲霉培养温度25～28℃，培养时间为12～48h；