[发明专利]一种亚临界流体萃取与酶解耦合从鱿鱼内脏中制鱼油、鱼膏的方法

权利要求书

1.制取鱼油、鱼膏的方法，其特征是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧、低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中，再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离，最终得到目的产物，再将鱿鱼蛋白汁液加酶解进一步制取鱼膏，废气合理处理，实现一体化的生产，通过本方法可实现一步法脱水脱脂工艺同时获得鱼油、鱼膏，既颠覆了传统工艺设备的弊端，又可实现设备的固液、液液、多溶剂等多功能用途。

2.根据权利要求1所述的鱼油鱼膏生产方法，其特征：亚临界流体萃取超声辅助提取，无毒、无害，环保、无污染、非热加工、保留提取物的活性产品不破坏、不氧化，产能大、可工业化大规模生产，节能、运行成本低，易于和产物分离。

3.根据权利要求1所述的鱼油鱼膏生产方法，其特征：所添加的酶为复合风味蛋白酶，加入到蒸煮反应釜中进行酶解。

4.根据权利要求1所述的鱼油鱼膏生产方法，其特征：废气经过回收处理，环保污染少，减少异臭味。