[发明专利]一种生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术

权利要求书

1.一种生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术，包括以下步骤：（1）选择糯米淀粉X₁克、玉米淀粉X₂克、小麦淀粉X₃克、马铃薯淀粉X₄克为原料，并检测各原料中的直链淀粉含量，分别以a%、b%、c%、d%表示，一定的比例混合添加去离子水并搅拌；（2）根据淀粉种类的配比添加合适的淀粉分支酶，通过淀粉分支酶的作用实现淀粉分子的进一步聚合，聚合反应结束后进行离心，弃去上清；（3）取乙酸、氢氧化钠、中间介质、去离子水混合搅拌，混合均匀后添加离心后的淀粉乳，混合均匀后在一定温度条件下进行化学反应；（4）反应结束后离心、干燥并添加硼砂后进行包装得到成品。

2.如权利要求1所述的生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术，其特征在于：所述步骤（1）中糯米淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉的配料比例为任意比例，并记录配比数据；去离子水与淀粉的质量比为1∶0.5～1。

3.如权利要求1所述的生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术，其特征在于：所述步骤（2）中的淀粉分支酶添加量根据各种淀粉的配比进行添加，其添加量具体为：（3～20）×（X₁×a%+ X₂×b%+ X₃×c%+ X₄×d%）U；淀粉分支酶的作用温度为40～55℃，作用时间为3-6小时；离心至水份含量为40%～60%。

4.如权利要求1所述的生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术，其特征在于：所述步骤（3）中乙酸、氢氧化钠、中间介质、去离子水的混合比例为1∶1～1.5∶3～5∶0.5～1.5；乙酸为一氯乙酸或者三氯乙酸中的一种；中间介质为乙醇、氯仿、甲醇、丙酮中的一种；以氢氧化钠和总淀粉干样质量按1：2～4比例将其与上步所得淀粉乳混合；反应温度由25℃升至35℃，升温速度为5～8℃/h，升温至35℃后保持50～90分钟。

5.如权利要求1所述的生物化学法制备高粘度淀粉胶黏剂技术，其特征在于：所述步骤（4）中离心至物料水分含量为40%～60%，干燥温度低于60℃，干燥至水份含量为10%-18%，添加硼砂量为1.5-3.5%。