[发明专利]多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂及制作方法和多种益生菌秸秆发酵饲料的制作方法

权利要求书

1.一种多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂，其特征在于反刍动物发酵饲料发酵剂包括下述组份按重量配比组成：

双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌Ⅰ1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、解淀粉乳杆菌0.5-1.5份、费氏丙酸杆菌1.5-3.0份、酵母菌0.5-1.5份。

2.根据权利要求1所述的一种多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂的制作方法，其特征在于按重量比选用多种益生菌，制备反刍动物发酵饲料发酵剂的工艺如下：

把保存的斜面菌种重新接入新的斜面进行菌种活化，活化后的好气菌接入500ml液体摇瓶中进行摇瓶培养，摇床培养温度在25-41℃，转速100-220次/分钟，接种量2-10%，培养时间18-36h；

根据各菌种的需要配置所需培养基固体斜面，在液体培养基调整pH值后则需加入凝固剂1-2.5%，凝固剂采用琼脂，用接种环接种，培养温度25-41℃，培养时间24h-48h；

然后把液体摇瓶中培养好的液体菌种转接种到种子罐内通风培养，发酵罐培养条件：接种量2-10%，温度25-41℃，风量9-13m³/h，时间18-36h；通风培养后再将种子罐内培养好的液体菌种接种到发酵罐内进行通风培养；

液体菌种发酵终了后进行高速离心分离获得菌泥，在菌泥中加入保护剂5%，保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精，再进行冷冻干燥，干燥后再经粉碎获得各种菌的干菌粉，最后对菌粉进行含水量和菌数的测定，检测合格后将各菌粉按重量比配成发酵剂，成品包装入库备用；

兼性厌氧菌采用奶管替代斜面培养，兼性厌氧菌包括：嗜酸乳杆菌和乳酸杆菌Ⅰ，奶管采用10%脱脂奶粉，加5%糖，自然pH，接种5-10%，培养温度30-41℃，培养时间以奶管凝固为终了，放入4℃冰箱备用；

活化后把奶管中的菌种接入500ml试剂瓶中静止培养，然后把培养好的种子转接到种子罐，在种子罐培养后再转至发酵罐进行发酵，整个发酵过程中不通风，发酵终了后实施高速离心获得菌泥，在菌泥中添加保护剂5%，保护剂采用海藻糖或海藻酸钠或糊精，进行冷冻干燥；干燥后的干菌进行粉碎，对粉碎后的菌粉进行水分和菌数进行测定，测定合格的各菌粉按重量比组合成发酵剂，成品包装入库备用；

菌种按重量比组合，将合格的菌粉双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、粪肠球菌0.5-2份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌Ⅰ1.5-2.5份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、解淀粉乳杆菌0.5-1.5份、费氏丙酸杆菌1.5-3.0份、酵母菌0.5-1.5份共同组合成反刍动物发酵饲料的发酵剂，活菌总数为1.2×10⁹cfo/g，水分含量在8%以下。

3.一种多种益生菌秸秆发酵饲料的发酵剂，其特征在于非反刍动物发酵饲料发酵剂包括下述组份按重量配比组成：

双氮纤维单孢菌0.5-1.5份、嗜酸乳杆菌0.5-1.5份、乳酸杆菌Ⅱ1.5-2.5份、粪肠球菌0.5-2份、凝结芽孢杆菌0.5-1.5份、复合酶芽孢杆菌0.5-1.5份、纳豆芽孢杆菌0.5-1.5份、枯草芽孢杆菌0.5-1.5份、产朊假丝酵母0.5-1.5份。