[发明专利]一种山药种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种山药种植方法。

背景技术

山药，通称薯蓣，属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。山药，喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。我国主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素。此外还有蛋白质、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分，具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。优良的山药离不开山药的种植方法，传统的山药种植方法，在采收时不仅需要耗费大量的人工，而且在挖掘时山药容易挖断，影响山药的外观和售价。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种种植成本低，采收容易，可有效降低劳动力的山药种植方法。

本发明是通过以下技术方案予以实现的：

一种山药种植方法，该方法包括如下步骤：

a、土壤选择：选择肥沃、疏松、排灌方便且土体构型均匀一致，1-1.5m土层没有粘土、土沙粒夹层的沙壤土或轻壤土作为种植土壤；

b、刨沟：冬春农闲季节时，在种植土壤上按规定行距、深度和宽度开刨若干条种植沟；

c、土肥准备：在所述种植沟内码放若干与种植沟尺寸相匹配的箩筐，然后把种植沟挖出的土分层捣碎，捡除砖头石块，进行堆肥发酵，得到土肥，然后将土肥填入箩筐内；

d、种植：先往土肥中均匀浇灌一次水，将选好的山药块茎栽入装有土肥的箩筐内，芽头朝上；

e、管理：出苗后拔出多余的茎枝、侧枝，仅留一条主茎，当主茎高度达到20-25cm时设立人字架或三角架，架高1.5-1.8m；

f、施肥：使用有机肥铺粪的方法进行施肥，当苗露出土面后盖上1-3cm土肥等到苗高到达1m后，每8天浅浇一次，总共3次；

g、采收：当叶片枯死，地下块茎停止生长后开始采收，将箩筐从种植沟中拔出并倒掉泥土，筛选出山药。

所述步骤b中种植沟行距为80-110cm，宽度为80-90cm，深度为100-115cm。

所述步骤c中堆肥发酵得到的土肥含水量为16-20％。

所述步骤d中土肥浇水后的含水量为30-40％。

本发明的有益效果在于：本方法通过箩筐盛放土肥的方式作为种植山药的基础，不仅操作简单，采收方便，而且减少了人工的耗费，降低了成本，在采收山药时能有效的保护好山药外观的完整性，不影响山药的售价。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。

实施例一

a、土壤选择：选择肥沃、疏松、排灌方便且土体构型均匀一致，1-1.5m土层没有粘土、土沙粒夹层的沙壤土或轻壤土作为种植土壤；

b、刨沟：冬春农闲季节时，在种植土壤上按行距为90cm，宽度为80cm，深度为100cm开刨若干条种植沟；

c、土肥准备：在所述种植沟内码放若干与种植沟尺寸相匹配的箩筐，然后把种植沟挖出的土分层捣碎，捡除砖头石块，进行堆肥发酵，得到含水量为16％的土肥，然后将土肥填入箩筐内；

d、种植：先往土肥中均匀浇灌一次水，浇水后的土肥含水量为30％，将选好的山药块茎栽入装有土肥的箩筐内，芽头朝上；

e、管理：出苗后拔出多余的茎枝、侧枝，仅留一条主茎，当主茎高度达到20-25cm时设立人字架或三角架，架高1.5-1.8m；

f、施肥：使用有机肥铺粪的方法进行施肥，当苗露出土面后盖上1-3cm土肥等到苗高到达1m后，每8天浅浇一次，总共3次；

g、采收：当叶片枯死，地下块茎停止生长后开始采收，将箩筐从种植沟中拔出并倒掉泥土，筛选出山药。